fbpx

#Новости

Colors: Orange Color

Этого показателя во втором квартале 2020 года удалось добиться в том числе за счет резкого сокращения предложения в сегменте HoReCa: только около 30% кафе и ресторанов в России предоставляли услугу доставки во время ограничений.  

Более детально о показателях компании рассказала Наталья Загвоздина, директор по корпоративным финансам и связям с инвесторами компании XRetail Group.  

Кризис в ресторанном бизнесе заставил рестораторов придумывать новые форматы. В частности, 12 июля на первом этаже «Москва-Сити»  открылось первое digital-café Об этом порталу Horeca.Estate рассказал совладелец кафе Lunch Box и владелец ресторана AVIATOR Андрей ТютиковРанее ресторатор работал в холдингах «Росинтер», Ginza Project и «Чайхона №1 Тимура Ланского».  

Анализ рынка гостиничной недвижимости показывает острую необходимость в отелях эконом-класса в Москве.

Земельный участок (Сокольнический Вал, владение 37площадью 0, 49 Га передан по договору аренды для строительства гостиницы компании ТК «Алладин». 

Несмотря на кризис в ресторанном бизнесе и сужение рынка, сеть японских ресторанов «Якитория» объявила об открытии новых ресторанов в России.  

Комментирует директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория» Александр Муратов

У сети семейных кафе «АндерСон» появился официальный магазин на маркетплейсе AliExpress. Заказы доставляются по Москве на следующий день — клиенты получат десерты, приготовленные на московской фабрике «АндерСон» утром в день доставки.

О поставках зернового кофе договорились торговая сеть «Перекресток» и группа компаний «Шоколадница». В супермаркетах «Перекрестка» теперь появились четыре вида кофе свежей обжарки: «Эфиопия Иргачеффе», «Колумбия Дулима», «Шоколадница Бленд», «Бразилия Желтый Бурбон», которые раньше продавались исключительно в кофейнях «Шоколадница».  

Открытие летник веранд стало возможным в рамках второго этапа снятия ограничений, которые продолжались около трех месяцев и спровоцировали масштабный кризис в ресторанном бизнесе.

В начале июня ярославские рестораторы поддержали флешмоб, предложенный рестораторами с Кубани: сфотографировались без одежды на центральной улице города и запустили фото в соцсетях под хештегом #голыерестораны.

Об этом сообщил застройщик, компания Realty4Sale.
Ресторанный бизнес после пандемии характеризуется таким трендом как рост популярности более дешевых сегментов, к которым относится в том числе и Макдоналдс.

Ресторанный бизнес сейчас сильно меняется. Как сообщает РБК, идея проекта появилась в связи с переходом страны в режим самоизоляции. С наступлением кризиса супруги Борис Акимов и Ольга Стрижибикова были вынуждены закрыть свой ресторан в деревне Княжево, но вместо него придумали в этом же месте новый формат: они решили открыть бесконтактный бар в детском домике на дереве.

Самое читаемое

  • Неделя

  • Месяц

  • Все