Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
COVID-CONTROL: терминал контроля доступа с ПО для России. Кейс от «АБСОЛЮТ СБ+»
Covid-19 и другие вирусные заболевания внесли свои коррективы в ведение гостиничного бизнеса. Одно время гостиницы, отели и базы отдыха обязаны были измерять...
Экспертный взгляд
Эксперт: Роман Фанталис (организация и строительство глэмпингов и турбаз)
Роман Фанталис - генеральный директор Fantalis Group (Полный цикл создания и управления отелями на природных территориях), генеральный директор компании Enjoy...
Эксперт: Мария Якимовская
Мария Якимовская -управляющий партнер многофункционального загородного комплекса «Чулково Клаб» (отель, ресторан, фитнес, детский центр), эксперт сферы HoReCа, основатель...
«Сарафанное радио» как бюджетный канал привлечения клиентов
Применительно к гостиничному бизнесу суть сарафанного радио (или viva voce) в том, что довольные гости делают за вас рекламу, передавая друг другу...
Международные бренды из России ушли, осадочек остался…
Итак. После почти 30-летнего пребывания на нашей земле крупнейшие мировые гостиничные бренды один за другим (но пока не все) стали покидать...
Эксперт: Станислав Ивашкевич
Станислав Ивашкевич в гостиничном бизнесе с 1993 года.
Комплектация отелей и импортозамещение: ссылки на производителей. Часть 2
В предыдущей статье мы говорили о качественных российских производителях в таких позициях, как напольные покрытия, плинтуса и двери, сантехника,...
Рынок в цифрах
Строительство и реновация отеля: Как эффективно выстроить все процессы без переплат?
Кейс от компании «5 Звезд» Иногда ларчик открывается настолько просто, что это даже удивляет. Например, можно долго искать разных поставщиков, с каждым...
Какие стандарты международных сетей применяют российские управляющие компании
Кейс от компании hotellab Предисловие: особенность нашего времени Международные гостиничные сети постепенно сокращают свою активность в России.
Анонсы мероприятий
5 - 7 августа, Истра: Гастрономический фестиваль «Сыр! Пир! Мир!»
С 5 по 7 августа в деревне Дубровское Истринского района, на сыроварне Олега Сироты, состоится главное гастрономическое событие лета —...
