Интенсив даст Вам возможность:

• не переживать за качество продукции, репутацию предприятия, проверки Роспотребнадзора, штрафы и потерю прибыли;
• оптимизировать затраты на списания и увеличить количество довольных лояльных гостей;
• внедрить лучшие практики организации питания на свое предприятие, масштабировать бизнес и стать одним из лидеров гостиничной и фуд-индустрии.

Читайте больше новостей на нашем Telegram канале 

По прохождению интенсив-курса Вы получите сертификат участника и сможете самостоятельно составить план внедрения системы ХАССП на своем предприятии. 

Спикер интенсива - Ольга Пасько, ведущий эксперт-аудитор системы ХАССП, инженер-технолог общественного питания, основатель первого в России онлайн-университета пищевой безопасности Food Safety University.

Кроме ценных знаний Вы получите подарки:

• Чек-лист «Подготовка к проверке Роспотребнадзора»: поможет Вам быстро и просто проверить свое предприятие на соответствие требованиям санитарного законодательства. 
• Основные журналы мониторинга системы пищевой безопасности (ХАССП);
• Пошаговый план внедрения системы пищевой безопасности (ХАССП);
• Цифровую аудит-анкету «Подготовка предприятия питания к проверке Роспотребнадзора».

Узнать больше и зарегистрироваться