Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Отель станет первым объектом NH Hotels & Resorts в Узбекистане и первым отелем группы Minor Hotels в странах СНГ и Центральной Азии.
Экспертный взгляд
Новый год — это не только праздник, но и период максимальной нагрузки на отель. Однако, как показал ноябрьский вебинар «Маркетинг и продажи отеля —...
На форуме «Территория 2026», который прошёл 29 и 30 октября в Санкт-Петербурге, эксперты обсудили, какой должна быть цифровизация современного...
15 октября на форуме-съезде «Деловой России» Владимир Путин предложил ограничить продажу частным инвесторам не более 5–15% номеров в гостиничных...
Легендарный отель «Савой», построенный в 1913 году и хранивший воспоминания о встречах с Сергеем Есениным, Айседорой Дункан и Лучано Паваротти,...
Автор: Евгения Барышникова,эксперт по маркетингу в УК «Независимый Гостиничный Альянс».
В 2025 году ресторан «Умай» занял первое место в престижном рейтинге WHERETOEAT Tatarstan, а его шеф-повар Рустам Рахимов получил звание шеф-повара...
Аналитика
Новогодние каникулы 2027 года длинные — с 31 декабря по 10 января, 11 дней подряд. Но сегмент продаёт их всё осторожнее: туристы дольше сравнивают и...
Основатель сети «Теремок» Михаил Гончаров в интервью НСН предрёк пик закрытий заведений общепита в первом квартале 2027 года — при условии отсутствия позитивных сдвигов в...
Анонсы мероприятий
В рамках деловой программы форума Sift состоится специализированная маркетинговая сессия «Антихрупкий маркетинговый план 2027». Модератором встречи выступит Андрей Михайлец — эксперт по продажам и маркетинговым стратегиям в отельном...
