Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Банк Русский Стандарт: гостиницам-клиентам компании HRS доступна возможность подключения приема платежей цифровым рублем
Банк Русский Стандарт в партнерстве с компанией HRS Гостиничные Ресторанные Системы внедрили техническую возможность приема платежей цифровым рублем через...
Экспертный взгляд
Геомаркетинг для отеля: почему одни гостиницы получают бронирования почти бесплатно, а другие просто оплачивают счета
Недавно во время аудита одного загородного отеля собственник сказал фразу, которую я слышу уже не первый год: — Мы есть везде. В Яндексе есть, в 2ГИС...
Провал стратегии раннего бронирования: почему классические инструменты доходности перестали работать
Вместо роста ADR этим летом отельеры Сочи вынуждены снижать цены на 20–30% от запланированных, а глубина бронирований упала с нескольких месяцев до...
Почему красивые двери и дорогие замки – еще не повод получить разрешение от МЧС
В 2025-2026 году процедура сдачи гостиничного объекта (нового или после реновации) изменилась. Причем изменения коснулись не только крупных сетевых...
Как зарабатывать в 1,5 раза больше чаевых: делайте, как Сыроварня
Сыроварня в парке Горького показала отличный результат: чаевые их официантов выросли в полтора раза. И это ещё не все – также на 73% сократились...
Эксперт: Станислав Солнцев
Станислав Солнцев — управляющий партнёр юридической фирмы «Солнцев и партнёры», юрист, патентный поверенный РФ №2470.
Аналитика
ИТ-решения для гостиничного бизнеса: как российские технологии меняют индустрию гостеприимства. Отраслевой обзор 2026-2027
В этом обзоре мы поговорим о том, как с помощью российских ИТ-решений сделать отель управляемым и привлекательным для гостей, несмотря на кадровый...
Тренды HoReCa-2026: ставка на AI, роботизацию и гибридные форматы
НДС вырос, штрафы за чаевые –до полумиллиона, зарплаты персонала взлетели на 100%, а гость теперь сравнивает ваш ресторан с доставкой из приложения. Как выжить и не...
Анонсы мероприятий
Точка опоры для гостиничного бизнеса и взгляд на 2027 год
Мы живём в эпоху парадоксов. С одной стороны, внутренний туризм растёт на 8-10% четвёртый сезон подряд, как сообщает Агентство стратегических...