27-28 мая 2026 года в Тюмени пройдет Форум Отельеров и Рестораторов Сибири Основная тема – Как отелям и ресторанам Сибири выживать и зарабатывать.

Если вы держите гостиницу, управляете рестораном или только думаете зайти в туристический бизнес, то этот форум для вас.

В программе темы, которые напрямую влияют на прибыль: кадры, налоги, ошибки строительства, текучка персонала, применение ИИ, снижение лояльности гостей. Также выделены отдельные блоки для кофе-брейков, обедов, ужинов для общения. Это возможность обменяться контактами с коллегами без спешки. Партнёрские сессии не занимают всё время. Выступления компаний есть, но основа программы — опыт действующих отельеров и рестораторов.

• 27 мая – про деньги, персонал и как угодить всем туристам, как ИИ-инструменты повышают эффективность, как выстроить воронку продаж от трафика до брони без потерь (в 16:20), кейс санатория «Родник Алтая» — как они кадровый дефицит превратили в преимущество. В 19:30 – ужин и нетворкинг.
• 28 мая – день посвящен проектам будущего, девелопменту, велнесу и долголетию, акустическому комфорту границам приватности в отелях, налоговым схемам для бухгалтерии.

Форум будет полезен владельцам отелей и ресторанов, управляющим и топ-менеджерам, тем, кто строит или планирует строить гостиницу, спа или загородный комплекс, HR-директорам в сфере гостеприимства, инвесторам в туристический бизнес Сибири.

• Где проходит: Тюмень.Как отелям и ресторанам Сибири выживать и зарабатывать: программа форума в Тюмени
• Когда: 27–28 мая 2026.
• Формат: оффлайн, два полных дня.

Детально о форуме на официальном сайте