На бесплатном онлайн курсе вы получите базовые знания по организации питания в небольших загородных отелях и глэмпингах.

Бюджет таких объектов не позволяет содержать большой штат сотрудников, полноценную кухню, складские запасы, дорогое оборудование и программные продукты. Мы учли эти моменты и расскажем, как организовать процесс работы с минимальными затратами и максимальной эффективностью, а также предложим инновационный формат питания без кухни и поваров.

Программа: 

10 декабря в 17.00 – концепция, проектирование и строительство

11 декабря в 17.00 – экономика и учет

12 декабря в 17.00 – организация работы службы питания

После регистрации на почту придёт письмо со ссылками на вебинары. Записи будут доступны по этим же ссылкам.

Организаторы «Ассоциация загородных отелей» совместно с GFC.

За более подробной информацией обращайтесь: 

Галина Исаева

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript., 89858849909

Поделиться: