Чем отличается отель от гостиницы: разница между этими типами проживания

Время чтения: 8 минут

Путешественникам будет полезно узнать, чем отличается отель от гостиницы, и есть ли между ними принципиальная разница. Ведь при поездке в другой город на работу или отдых очень важно, чтобы привычный уровень комфорта был соблюден. Иначе вместо положительных эмоций из поездки можно привести разочарование. Давайте разберемся, какой вариант заселения лучше выбрать, чтобы получить только прекрасные впечатления от путешествия.

Содержание:

1. Определения терминов
2. Что такое отель
3. Что такое гостиница
4. В чем отличие гостиницы от отеля
5. Гостиница или отель: разница в уровне обслуживания
6. Разница в типах комнат и номеров
7. Категории номеров в отелях
8. Различия в целевой аудитории
9. Географические и культурные различия
10. Ценовая политика
11. Как выбрать место для временного проживания
12. Подведем итоги
13. Вопрос-ответ

Определения терминов

Туристы не всегда знают о том, чем отличаются места для временного размещения. Названий так много: мотель, отель, гостиница, гестхаус, лоджи, ботель, флотель, флайтель, хостел, апартаменты, пансион и другие. Каждый из них имеет свои отличия и особенности, о которых важно знать, чтобы получить максимум сервиса. Еще один немаловажный момент — насколько различия между ними будут критичными.

Для начала стоит разобраться в терминологии, которую предлагают владельцы гостиничного бизнеса. Именно от нее нужно отталкиваться при выборе жилья. Также это очень важно с точки зрения защиты прав потребителей. Ведь одни понятия существуют в юридическом праве, у них есть собственная классификация, а другие — предлагают услуги и номерной фонд по своему усмотрению.

Читайте по теме: Компании, управляющие отелями в 2024 году. Что нового на гостиничном рынке?

Что такое отель

Слово латинского происхождения «hospes», что означает гость, и по отношению к жилищу его стоит понимать как гостевой. В русский язык оно пришло из французского как hotel. Понятие появилось во Франции в Средние века и означало место, куда могли съезжаться аристократы, чтобы пообщаться, поиграть в карты, наладить связи. Соответственно, в таких заведениях были комнаты для размещения тех, кто приехал издалека. В современной России оно появилось к XVIII-XIX столетию, но тогда еще не прижилось.

Даже во времена СССР в обиходе был термин «гостиница». Весь мир знал знаменитые Метрополь и Интурист, ведь сервис там был таким, который многим представителям европейского гостиничного бизнеса даже не снился. В широком обиходе в России отели появились в 2000-х годах, когда после кризиса люди начали выезжать за границу и увидели роскошные апартаменты.

Что такое гостиница

Слово имеет в основе старославянский корень «гост», который можно встретить также в слове «погостить». В России оно означало место, где путешественники могли пообедать, сменить лошадей и отдохнуть. Размещение здесь было дороже, чем на постоялом дворе, поэтому услугами обычно пользовались аристократы, иностранцы и зажиточные купцы.

К слову, нужно сказать, что в современном гостиничном деле существует только такой термин. Поэтому именно размещение данного типа будет соответствовать строгому стандарту, и в случае судебного разбирательства отвечать на все 100% перед гостем, который не получил нужного сервиса.

Актуальные материалы по классификации средств размещения. Автор – эксперт по классификации Елена Малиновская

В чем отличие гостиницы от отеля

Из описанного выше видно, что принципиальных различий между двумя типами размещения на первый взгляд нет. Однако предприимчивые отельеры решили использовать иностранное название, чтобы придать своим заведениям статус и фешенебельность.

Если открыть ГОСТ стран СНГ, то в нем будут прописываться требования и рекомендации только к гостиницам. В России деятельность гостиничного бизнеса регулируется Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 N 1860 (ред. от 26.12.2022). В нем излагаются основные требования, которые предъявляются к местам размещения. Чтобы получить звезды, отельеры должны подать заявление на проведение оценки уровня гостиницы. Затем заведение посещает оценочная комиссия, которая на основании списка требований определяет звездность.

В законодательстве есть важный момент: в России не существует ГОСТов для отелей. По закону гостиницей будет считаться все здания, где есть более 10 номеров для размещения постояльцев. Поэтому с юридической точки зрения в странах СНГ отельного бизнеса нет, есть только гостиничный.

На практике дело обстоит иначе. Все заведения данной сферы владельцы предпочитают называть Hotel. Поэтому чаще всего это 4-5 звездочные места с повышенным сервисом, а гостиничное размещение лишь немногим отличается от того, что было в СССР — эконом-вариант с недорогой мебелью, достаточно бюджетным интерьером и небольшим набором услуг.

Читайте по теме: Законодательство о гостевых домах, желаемое и действительное

Гостиница или отель: разница в уровне обслуживания

Первый вариант будет соответствовать следующим параметрам:

• 2-3 звезды комфорта, очень редко выше.
• Бюджетные однотипные номера (эконом, улучшенный, максимум несколько делюкс или люкс).
• В комнатах – скромный интерьер, иногда присутствуют дефекты отделки.
• Душ и санузел могут быть в каждом номере или их расположение рассчитано на все крыло.
• Мебель не дорогая, меблировка будет состоять из самого необходимого (шкаф для одежды, стол для письма или приема пищи, маленький ТВ, кровать, стул, прикроватная тумбочка).
• Уборка номеров проводится при выезде или 1-2 раза в неделю, поэтому придется самостоятельно следить за порядком.
• Вид из окна не всегда приятный. Красивые пейзажи будут отданы лучшим номерам, которых в таком случае будет не более 20-30%.

Если говорить про отели, то здесь ситуация будет другая. Владельцы гостиничного бизнеса предпочитают именно это название, чтобы подчеркнуть лучшие условия размещения:

• На территории комплексов могут находиться СПА-зоны, рестораны (иногда с заслуженными Мишленовскими звездами), детские комнаты и аниматоры, спортзалы.
• Много персонала, уборка в номерах ежедневно или раз 2-3 дня.
• Качественная мебель, больше площадь комнат, комфортные условия проживания.
• Душ и туалет находятся в номере.

Также здесь имеется многое другое, что путешественники привыкли видеть в отелях за границей. Однако это относится только к тем заведениям, когда владельцы хотят подчеркнуть статус, и редко можно встретить 5-звездочную гостиницу. Если говорить о средней ценовой категории и размещении, то в 2-4 звездах отличие в названии не будет иметь большого значения.

Читайте по теме: Как проектировать отели, чтобы потом не было мучительно больно

Разница в типах комнат и номеров

Основные категории в гостиничных домах — это стандарты. Там может быть несколько люксов, но в целом основную часть будет составлять эконом-класс. Данный вид услуг рассчитан не на зарубежных ВИП-гостей, а на обычных граждан, которым нужно остановиться на ночь или на несколько дней пребывания в городе.

В отелях предлагается много разнообразия. Здесь большую часть составляет улучшенный номерной фонд, поэтому тем, кто привык к высокому уровню комфорта и обслуживания, будет из чего выбрать.

Среди основных предложений, которые всегда доступны:

• SGL (single) — это индивидуальный одноместный вариант.
• DBL (double room) — есть большая двуспальная кровать, поэтому легко сможет расположиться пара.
• TWIN (twin) — два раздельных спальных места, подойдет для родителя и ребенка, друзей, коллег.
• TRPL (triple) — трехместное размещение. Может представлять как три отдельных, так и двухспальное место для отдыха и односпальное. Чаще такие комнаты выбирают для семьи.
• QDPL (quadriple) — однокомнатный вариант для четверых гостей.

Это первое, что попросят уточнить при бронировании. Чтобы предложить лучшее решение, администратор должен понимать, сколько постояльцев планирует остановиться, какие у них требования к кроватям и к их количеству. Будет ли это семейная пара, которой можно предложить дабл-рум или двое друзей, которым предпочли бы разные кровати.

Категории номеров в отелях

Есть еще и другая классификация, знания о которой помогут заказать именно тот вариант жилья, который способен удовлетворить потребности и желания гостя. Во второй части названия номера можно увидеть следующие аббревиатуры:

• ROH (Run of the House) — без уточнения типа номерного фонда, предполагается случайный вид из окна и размещение в любом свободном. Означает, что можно поселиться как в прекрасных семейных апартаментах, так и в стандарте без окон, но зато стоимость таких предложений на 10-15% меньше, чем у остальных.
• STD (Standard) — характеризуется средним ремонтом, относительно бюджетной мебелью, однокомнатный, может иметь от 1 до 8 спальных мест, которые также предоставляются дополнительно по требованию, небольшая площадь от 8 до 22 кв.м.
• Superior Room — улучшенный стандарт, может быть больше размерами, иметь более свежий ремонт, качественную мебель, наличие душа и туалета в номере, хороший вид из окна.
• BDR (Bedroom) — двухкомнатный простой вариант размещения с отдельной спальней, интерьер будет стандартным.
• APT (Apartment) — помимо спального места в номере обязательно будет полноценная кухня или хотя бы кухонный уголок, где гости смогут самостоятельно приготовить еду. По интерьеру будут соответствовать стандарту, могут вмещать от 1 до 8 гостей в зависимости от размеров.
• Studio — аналог апартаментов, только кухня здесь будет совмещенной с основным помещением. Достаточно просторный номер, но при этом дизайн здесь остается на уровня стандарта.
• Family Room — состоит из нескольких комнат, с отдельной спальней для родителей и возможностью разместить детей в гостиной. Рассчитан на проживание семей с 2-3 детьми.
• Family Studio — аналог обычной студии, но с возможностью размещения большего количества гостей. Здесь будет кухонный уголок, вся необходимая посуда на несколько персон.
• Deluxe — следующая ступень после стандарта, соответственно, предлагается более стильный интерьер, свежий ремонт, хороший вид из окна. Номер просторный, обязательно душ и туалет. Кроме этого, такое размещение предполагает другие услуги вроде гигиенического набора, халата, тапочек и других.
• Junior Suite — полулюксы имеют прекрасный, но не уникальный дизайн интерьера, отдельную спальную зону, которая может быть просто отделена или оформлена полноценной спальней. Здесь можно рассчитывать на особый комфорт.
• Suite — минимальное количество комнат в люксе – 2-3. Размер номера достаточно большой от 35 кв.м. Здесь гостей встретит роскошный интерьер, кровати большого размера, может быть отдельный кабинет с ноутбуком и выходом в интернет, часто есть джакузи с видовыми окнами с прекрасными пейзажами.
• Senior Suite — улучшенный люкс. Количество комнат от 2 и более. Может иметь отдельный холл, зону отдыха, спальню, кабинет и другие удобства, интерьер роскошный, есть все необходимые для комфортного проживания принадлежности.
• Executive Suite — представительский люкс соответствует своему названию. Здесь будет также несколько комнат, безупречный интерьер, роскошная мебель, большая и просторная площадь.
• Royal Suite — королевский люкс рассчитан на тех, кто не привык себе ни в чем отказывать. Может иметь две и более спальных комнат, несколько санузлов. В некоторых отелях он занимает целый этаж с персональным дворецким и обслуживающим персоналом.
• Presidential Suite — это самый высокий уровень комфорта, поэтому мебель, обслуживание здесь безупречно.
• Honeymoon Suite — люксовое размещение для молодоженов. Такие комнаты могут иметь специальный романтический интерьер с соответствующими аксессуарами, кровать KING SIZE, джакузи с видом на город, горы или пляж в зависимости от расположения здания.

Теперь вы знаете, как определиться с названиями, чтобы не ошибиться при бронировании. Осталось только понять, какой уровень комфорта требуется, а также соответствует бюджету.

Различия в целевой аудитории

Выше же говорилось, что, называя свою гостиницу отелем, владельцы бизнеса рассчитывают подчеркнуть более комфортные условия проживания. Хотя по сути, и то и другое будет относиться все к тем же гостиничным услугам. Соответственно, отличается и целевая аудитория, на которую рассчитывают отельеры. Для гостиниц — это люди, отправляющиеся в командировку, путешественники по стране, просто приезжающие в город люди, которым не нужны изысканные условия, а необходимо переночевать или пожить некоторое время.

Отели рассчитаны на иностранцев и тех, кто привык к максимальному уровню комфорта, а также готов за него платить. То есть это более платежеспособная часть населения, которой требуются соответствующие ее возможностям услуги.

Читайте также: Управляющая компания Vezhan Hospitality готовит запуск трех проектов этой весной

Географические и культурные различия

Особой разницы, где будет размещаться гостиница или отель, нет. Хотя в курортных зонах большинство мест для размещения предпочитает именно второе название, чтобы привлекать туристов. Однако здесь располагаются, как правило, еще и пансионаты, санатории, шале, бунгало и прочие варианты, которые будут немного отличаться, но у всех будет одна суть — предоставить комфортное проживание на отдыхе.

В столице и крупных городах в центре размещаются преимущественно заведения, называемые Hotel. В пригородах и в отдаленных районах — скромные гостиницы эконом-класса.

Ценовая политика

В отелях предполагается больше персонала, здесь регулярно требуется обновлять ремонт, платить за аренду помещения в центре, налог также будет высокий. Соответственно, цены за одни и те же условия будут выше. Однако это зависит больше от звездности, а не от названия – само по себе оно ничего не решает.

Если гостиница обещает высокий уровень сервиса, располагается в центре города или на берегу моря, то стоимость проживания тоже будет не маленькой. Поэтому здесь все зависит от того, что может предложить заведение, сервис, расположение, сезонность и многие другие факторы.

Как выбрать место для временного проживания

По сути, определенных критерий, как и различий не существует. Ведь в центре Москвы располагается с 1899 года старейшая в России гостиница Метрополь, в которой есть отличный сервис, роскошные президентские номера, красивейшие интерьеры. Однако она носит название гостиницы, а вот иностранцы, которые размещаются здесь, назовут ее — Hotel.

Если говорить в целом, разделение возникло лишь условное. Поэтому при поиске в сети гостиничного номера важно читать отзывы клиентов, смотреть фотографии и при бронировании задавать администратору все уточняющие вопросы.

Подведем итоги

Теперь вы знаете, что лучше: гостиница или отель, чем они отличаются, как правильно выбирать. При бронировании не стоит полагаться только на то, как решили отельеры назвать свой бизнес. Смотрите на количество звезд, которые подтверждены специальными комиссиями, фотографии, анализируйте, что говорят про место проживания другие туристы. Тогда можно будет рассчитывать на то, что пребывание принесет только положительные эмоции.

Вопрос-ответ

Отель и гостиница – это одно и то же?

В целом — да. С учетом истории гостиничной сферы в странах СНГ принято считать, что в отельном размещении можно рассчитывать на больший комфорт, но это та же самая гостиница, ведь в законодательстве прописан этот термин.

По каким признакам можно отличить отель от гостиницы?

Различия действуют только в странах СНГ, так как в других государствах просто не существует второго названия. Отельеры, которые предлагают более высокий уровень сервиса, комфорта, улучшенные интерьеры и просторные помещения, предпочитают ориентироваться на целевую аудиторию, привыкшую к уровню жизни за границей.

Что лучше: отель или гостиница?

Все зависит от конкретных запросов, оба варианта могут предлагать высокую степень комфорта или средние 2–3 звезды. Поэтому нужно ориентироваться на предложения заведений, оценивать их, анализировать, что выгоднее или удобнее, а не обращать внимание на название.

Поделиться: