Зачастую от выбора поставщика зависит не только качество оказываемых услуг, но и доход отеля. Избежать ошибок в оснащении отеля помогут советы опытных отельеров.
20 мая вас ждет насыщенный день практических рекомендаций от успешных отельеров и ведущих поставщиков оборудования и расходных материалов, которые расскажут вам всё об оснащении отеля под ключ!
Вы узнаете:
- Как в многообразии выбора поставщиков сделать правильный выбор;
- На что обращать внимание в первую очередь в работе с поставщиками;
- Какие инновационные решения для отельеров приготовили поставщики;
- Можно ли интегрировать другой формат бизнеса в действующий отель и как на этом заработать;
- Как использовать квадратные метры отеля на 100%.
Программа интенсива:
11:00 – 13:20 Часть I. Выбор оборудования
- Ошибки выбора оборудования при запуске отеля
Blake Anderson-Buntz, генеральный директор Hospitality Management
- Сон: всё включено!
Андрей Бочкарев, директор Направления Спецпроекты АО Орматек
- Номер с гарантией! Тонкости выбора мебели и текстиля на примере готовых кейсов
Яков Барановский, руководитель отдела по работе с партнёрами компании Атмосфера
- Гибридные мебельные решения для новых форматов гостеприимства
Алексей Истратов, руководитель мультидисциплинарной студии illumika
13:30- 15:40 Часть II. Внимание к деталям - расходные материалы
- Хаускипинг в малых средствах размещения, планирование и выбор поставщиков
Григорий Иванов, управляющий 15 комнат и Безумный дворецкий
- Эффективные технологии клининга. Инновации и комплексный подход
Сергей Стародонов, менеджер по развитию бизнеса в сегменте HoReCa компании ECOLAB
- Небанальные мелочи: как полиграфия может помочь увеличить лояльность клиентов в 2021
Наталья Гоголева, генеральный директор типографии Акцент
- Закупка посуды как способ оптимизации финансовых затрат на оснащение отелей
Юлия Матвеева, руководитель филиала компании Рестошеф в Санкт-Петербурге
15:50-17:50 Часть III Дополнительные услуги, как источник дохода
- Кофе, как дополнительный заработок в отеле
Роман Сабиржанов, управляющий партнер Hot! Consulting
- Point of interests и ландшафтный дизайн в отеле. Зачем?
Татьяна Богачева, ландшафтный архитектор студии ландшафтного дизайна Поzитив
- Как использовать квадратные метры отеля на 100%
Алексей Мусакин, управляющий партнер Cronwell Hospitality Group
Организатор: IT компания Bnovo.
Поделиться:
