#Ресторанный бизнес

Colors: Orange Color

Knight Frank/Цифры о ресторанном бизнесе в стрит-ритейле в Санкт-Петербурге

Главный вывод международной консалтинговой компании Knight Frank St. Petersburg: несмотря ни на что, стрит-ретейл в 2021 году приблизился вплотную к допандемийным показателям 2019 года. 

Москва: Сеть пиццерий «Додо Пицца» продается за 220 млн. рублей. Аналитика

В конце ноября Евгений Ткачев, ранее владевший 4 пиццериями «Додо» в Ярославле, объявил о продаже франшизы «Додо Пицца» в Москве.

Системы автоматизации ресторана 2022: обзор компаний и комментарии экспертов

Задача автоматизации общепита - обеспечить скорость, удобство и прозрачность бизнес-процессов заведения.

Программа учета для кафе: как выбрать оптимальную?

В каждом заведении нужна автоматизация процессов — начиная с маленькой кофейни, заканчивая большим рестораном.

Эксперт «Якитории» Александр Муратов: «Восстановление отрасли общепита возможно только в 2022 году»

Рестораны каких форматов быстрее всего восстановились? Какие форматы закрывались чаще всего и почему? Какие заведения общепита имеет смысл сейчас открывать в регионах?

Эксперты винной индустрии прокомментировали метаморфозы с «шампанским - игристым»

В последнее время бизнес не всегда успевает быстро перестраиваться за изменениями в законодательстве.

«Якитория» и «Тинькофф Касса»: ресторанный бизнес в Москве в условиях «новой нормальности»

В условиях кризиса и непредсказуемости делать прогнозы - дело неблагодарное.

Ресторанный бизнес: Путин объявил об отмене НДС для отрасли общественного питания

Решение было объявлено Президентом РФ на пленарном заседании ПМЭФ 4 июня.

Компания Knight Frank: в «Москва-Сити» массово закрываются кафе и рестораны

По данным консалтинговой компании, только в прошлом году в Международном московском деловом центре закрылось около 40 заведений общепита.

Novikov Group: планы развития на 2021 год

«Времена не выбирают», но выбирают стратегии развития. На одни и те же исходные данные компании реагируют по-разному, получая различные результаты. На фоне новостей о массовых банкротствах в ресторанном бизнесе Novikov Group открывает рестораны разных форматов.

Вконтакте подписка

Популярное

  • Неделя

  • Месяц

  • Все