#Новости

  • Colors: Orange Color

Предложить материал на портал

Гостиничные новости, ресторанные новости, новости Horeca

Здесь Вы найдете актуальные новости гостиничного и ресторанного бизнеса Horeca с комментариями экспертов. Кратко о подразделах: 

  • «Сделки» - информация о любых сделках со средствами размещения в гостиничном бизнесе и с предприятиями ресторанного бизнеса, в том числе о купле-продаже и залоге. 
  • «Открытия» - новости об открывшихся объектах в бизнесе HoReCa или о запланированных к открытию.
  • «Назначения» - ключевые назначения в гостиничной и ресторанной отрасли в России. 
  • «Законодательство» - планируемые или уже совершенные законодательные изменения в гостиничной индустрии или в ресторанной отрасли. 
  • «События» - важные для отрасли мероприятия: получение отелем категории/присвоение ресторану звезды Мишлен, громкие судебные дела, новости отраслевых органов, в том числе ФРИО и Ростуризма и т.д.
  • «Девелопмент» - строительство, реконструкция и реновация объектов гостиничной и ресторанной недвижимости, а также информация об инвестициях и инвесторах. 
  • «Объявления» - новости от читателей интернет-издания о продаже объектов гостиничной или ресторанной недвижимости.

Милонов назвал «экстремизмом» стандарт Muslim Friendly для отелей и клиник

(Время чтения: 2 — 3 минут)

Резонансное заявление депутата прозвучало на фоне запуска Роскачеством добровольной сертификации для гостиниц и медучреждений.

Классификаторам отелей пригрозили аннулированием аккредитации

(Время чтения: 1 — 2 минут)

Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация) совместно с Роскачеством провели тайную проверку 11 организаций, уполномоченных проводить классификацию средств размещения (присвоение «звезд» отелям, гостиницам и хостелам). Как сообщил «Коммерсантъ», результаты рейда в формате «тайный покупатель» выявили системные нарушения.

Закон о снижении штрафов при регистрации гостей: читайте внимательно условия

(Время чтения: 2 — 3 минут)

Госдума приняла во втором и третьем, окончательном чтениях законопроект, существенно снижающий административные штрафы для классифицированных средств размещения за нарушения сроков подачи данных.

Программа Форума отельеров и рестораторов «Территория эффективности» в Тюмени (27–28 мая)

(Время чтения: 2 — 4 минут)

27-28 мая  в Тюмени пройдет Форум Отельеров и Рестораторов Сибири. Если вы держите гостиницу, управляете рестораном или только думаете зайти в туристический бизнес, то этот форум для вас.

Проказник Макс, или новинки законодательства, которые нужно знать

(Время чтения: 1 — 2 минут)

Сейчас законодательство меняется достаточно быстро, поэтому крайне важно быть в курсе событий.

Почему владельцы премиум-отелей переходят на российскую мебель: экономия до 40% без потери эстетики

(Время чтения: 1 — 2 минут)

Рынок премиальной гостиничной недвижимости переживает структурный сдвиг. Комплектация пятизвездочных номеров, лобби и ресторанов отечественными изделиями еще недавно считалась рискованной, сегодня же становится стандартом разумного инвестирования.

HoReCa под ключ: как не разориться на ремонте ресторана и открыться за 3 месяца

(Время чтения: 2 — 3 минут)

Открытие ресторана – это не просто ремонт, это инвестиционный проект с четкими финансовыми параметрами. По данным ГК «4 Элемента», работающей на рынке с 2014 года, средний срок реализации проекта «под ключ» при грамотном управлении составляет 90 дней, а экономия бюджета за счет интеграции проектирования и производства достигает 18-22%.

Ознакомьтесь с программой весенней выставки Ресто Экспо-2026! Старт 7 апреля!

(Время чтения: 4 — 8 минут)

Коллеги!

7 апреля стартует главная онлайн-выставка индустрии – Ресто Экспо-2026. Название “Ход конем” выбрано неслучайно: год Красной Огненной Лошади требует смелости, но не безрассудства. В шахматах только конь умеет перепрыгивать через фигуры (препятствия) и менять цвет поля. В реальности ресторатора эти “препятствия” называются ростом аренды, кадровым голодом и падением чека. А “смена цвета” – это новые форматы и неочевидные точки роста.

Открыт прием заявок на XXVII рейтинг «ТОП-1000 российских менеджеров»

(Время чтения: 2 — 4 минут)

19 марта на площадке ММПЦ «Россия сегодня» состоялась пресс-конференция, посвященная старту XXVII рейтинга «ТОП-1000 российских менеджеров». Рейтинг ежегодно выявляет наиболее профессиональных управленцев России, лидеров в своих отраслях и функциональных направлениях.

В России официально вступили в силу правила для туристических поездов формата “отель на колесах”

(Время чтения: 1 — 2 минут)

С 1 марта 2026 года в Российской Федерации начали действовать специальные правила железнодорожных перевозок по туристическим маршрутам. Соответствующий приказ Министерства транспорта РФ, подписанный еще в июле 2025 года, впервые на законодательном уровне регулирует работу круизных поездов, которые выполняют функцию “отелей на колесах”.