#Новости

  • Colors: Orange Color

Предложить материал на портал

Гостиничные новости, ресторанные новости, новости Horeca

Здесь Вы найдете актуальные новости гостиничного и ресторанного бизнеса Horeca с комментариями экспертов. Кратко о подразделах: 

  • «Сделки» - информация о любых сделках со средствами размещения в гостиничном бизнесе и с предприятиями ресторанного бизнеса, в том числе о купле-продаже и залоге. 
  • «Открытия» - новости об открывшихся объектах в бизнесе HoReCa или о запланированных к открытию.
  • «Назначения» - ключевые назначения в гостиничной и ресторанной отрасли в России. 
  • «Законодательство» - планируемые или уже совершенные законодательные изменения в гостиничной индустрии или в ресторанной отрасли. 
  • «События» - важные для отрасли мероприятия: получение отелем категории/присвоение ресторану звезды Мишлен, громкие судебные дела, новости отраслевых органов, в том числе ФРИО и Ростуризма и т.д.
  • «Девелопмент» - строительство, реконструкция и реновация объектов гостиничной и ресторанной недвижимости, а также информация об инвестициях и инвесторах. 
  • «Объявления» - новости от читателей интернет-издания о продаже объектов гостиничной или ресторанной недвижимости.

(Время чтения: 3 - 5 минут)

Отель станет первым объектом NH Hotels & Resorts в Узбекистане и первым отелем группы Minor Hotels в странах СНГ и Центральной Азии.

(Время чтения: 1 - 2 минуты)

С 1 сентября 2026 года в России вступили в силу обновлённые санитарные требования — они полностью заменили документы образца 2020 года. Для индустрии гостеприимства ключевыми стали два регламента: СП 2.1.4284‑26 (регулирует эксплуатацию зданий, уборку, вывоз мусора) и СанПиН 2.3/2.4.4282‑26 (обязателен для отелей с ресторанами, кафе или шведским столом).

(Время чтения: 2 - 4 минуты)

ПИР Экспо, АНО «Физтех.Про» и бизнес-сообщество «Эквиум» выступили с инициативой формирования общероссийской площадки взаимодействия бизнеса и науки. Производители заявили о готовности участвовать в финансировании разработок и предоставлять производственные мощности для экспериментов, а заказчики — помогать с техническими заданиями и испытаниями новых решений.

(Время чтения: 1 - 2 минуты)

Завершилась онлайн-выставка Ресто Экспо — площадка для владельцев и управляющих ресторанов, шеф-поваров, маркетологов и поставщиков решений для HoReCa. Девиз этого сезона — «Точка опоры и взгляд в 2027». Участники обсудили, какие инструменты помогают бизнесу держаться на плаву сегодня и какие стратегии зададут развитие отрасли в ближайшие годы.

(Время чтения: 2 - 4 минуты)

Жюри международной премии «Туризм будущего» определило 31 финалиста в 16 номинациях. В шорт-лист вошли проекты отелей, санаториев, туристических маршрутов, ресторанов, цифровых сервисов и региональных программ из России, Казахстана и Словении.

(Время чтения: 2 - 3 минуты)

В центре программы — эффективность действующих объектов, проектирование и оснащение, а также решения собственников и инвесторов

(Время чтения: 2 - 4 минуты)

7 октября в столице прошло официальное открытие ресторана «Тамада Культур-Мультур» – первого в России иммерсивного проекта с кавказским характером. Заведение уже принимало гостей, но именно в эту среду создатели устроили большой праздник, чтобы полномасштабно представить концепцию и площадку.

(Время чтения: 2 - 4 минуты)

На онлайн-выставке «Отель Онлайн Экспо» основатель юридического агентства IP Legal Екатерина Прохорова объяснила, как отельерам использовать искусственный интеллект, не нарушая закон, и какие риски скрываются за модными инструментами.

(Время чтения: 1 - 2 минуты)

Отель, впервые принявший гостей на берегу озера Абрау в 1958 году, возвращается после обновления.

(Время чтения: 1 - 2 минуты)

В России вступил в силу Федеральный закон о платформенной экономике, который регулирует отношения отельеров с ОТА. Закон уравновешивает позиции сторон: теперь платформы не могут менять условия в одностороннем порядке и без предупреждения.