#Открытия

#Открытия

Colors: Orange Color

Новый ресторан грузинской кухни в Москве расположился в историческом здании в центре города.  Собственники ресторана – Анна и Никита Татаевы. Никита Татаев также является соучредителем караоке банкет-холла «Кадриль».   

Проект с фудтраками разных кухонь мира принадлежит ресторанному холдингу Restart Vasilchuk Brothers и отражает современные тенденции ресторанного бизнеса 

Х5 Retail Group, управляющая в том числе супермаркетами «Перекресток», объявила о запуске пилотного проекта по открытию предприятий быстрого питания – непосредственно на территории магазинов. Первое тестовое предприятие Макдоналдс, расположенное в торговом зале, открылось в магазине «Перекрёсток» в ТЦ «Лига Химки» (Ленинградское шоссе, 5).  

Кризис в ресторанном бизнесе заставил рестораторов придумывать новые форматы. В частности, 12 июля на первом этаже «Москва-Сити»  открылось первое digital-café Об этом порталу Horeca.Estate рассказал совладелец кафе Lunch Box и владелец ресторана AVIATOR Андрей ТютиковРанее ресторатор работал в холдингах «Росинтер», Ginza Project и «Чайхона №1 Тимура Ланского».  

Анализ рынка гостиничной недвижимости показывает острую необходимость в отелях эконом-класса в Москве.

Земельный участок (Сокольнический Вал, владение 37площадью 0, 49 Га передан по договору аренды для строительства гостиницы компании ТК «Алладин». 

Несмотря на кризис в ресторанном бизнесе и сужение рынка, сеть японских ресторанов «Якитория» объявила об открытии новых ресторанов в России.  

Комментирует директор по развитию компании-владельца бренда «Якитория» Александр Муратов

Открытие летник веранд стало возможным в рамках второго этапа снятия ограничений, которые продолжались около трех месяцев и спровоцировали масштабный кризис в ресторанном бизнесе.

Об этом сообщил застройщик, компания Realty4Sale.
Ресторанный бизнес после пандемии характеризуется таким трендом как рост популярности более дешевых сегментов, к которым относится в том числе и Макдоналдс.

Ресторанный бизнес сейчас сильно меняется. Как сообщает РБК, идея проекта появилась в связи с переходом страны в режим самоизоляции. С наступлением кризиса супруги Борис Акимов и Ольга Стрижибикова были вынуждены закрыть свой ресторан в деревне Княжево, но вместо него придумали в этом же месте новый формат: они решили открыть бесконтактный бар в детском домике на дереве.

Как сообщает РБК про новости ресторанного бизнеса 2020, ресторан под открытым небом на нижегородской Стрелке – это проект Сообщества рестораторов и шеф-поваров Нижнего Новгорода. Проект поддержало правительство региона.