Где найти надежного поставщика? У кого какие условия? С какими компаниями будет наиболее выгодно работать? Кто меньше всего зависит от зарубежных поставок? Какие успешные проекты уже реализовала та или иная компания?
Накануне майских праздников индустрию взбудоражила новость о сделке двух крупнейших игроков: сервис по организации командировок Smartway приобрел поставщика программного обеспечения для управления отелями Bnovo.
Проблема нехватки кадров не нова и становится всё более острой для российской туристической отрасли. В настоящее время 243 вуза страны обучают студентов гостиничному и туристическому делу и ежегодно выпускают 10 тыс. специалистов, но малая часть остается работать в сфере. Это связано с несовпадением ожидания и реальности и оторванности студентов от практики. Согласно статистике, 80% занятых в туризме работают без профильного образования. В ответ на кадровый вызов многие компании и отели создают корпоративные образовательные центры и отдельные курсы, чтобы компенсировать нехватку кадров и недостаток компетенций.
Уважаемые коллеги!
В 2021 году у нас вышел первый обзор по гостиничным компаниям, который за короткий срок набрал свыше 30 000 просмотров. Тогда мы начали обзор с того, что гостиничный рынок, в ответ на ситуацию в мире, срочно пересобрал себя заново.
В апреле в Москве состоялась отраслевая конференция с эксклюзивной презентацией нового экстранета «Забронируй». Эксперты рассказали также о самых эффективных каналах продаж для отелей в 2024 году.
При организации точки питания в отеле основная задача инвестора, собственника, выгодополучателя – сделать департамент питания доходной бизнес-единицей, самостоятельным центром финансовой ответственности, который, кроме прибыли, будет генерировать дополнительный поток.
Что происходит на рынке гостиничной косметики? Есть ли существенные изменения по основным игрокам или “лица все те же”? Как изменился ассортимент и страны-производители? Как классификация отеля влияет на ассортимент гостиничной косметики и аксессуары? Есть ли крупные российские производители косметики , работающие с гостиницами и заменившие собой популярных “европейцев”? Как классификация влияет на выбор косметики и аксессуаров для отеля ? Какие сейчас есть премиальные бренды косметики, а какие “отвечают” за бюджетную косметику хорошего качества? Что с дозировкой и типами упаковки косметики для номера?
Ответы на эти вопросы помогут отельеру найти подходящую косметику и выбрать нужного поставщика или производителя косметики для гостиниц .
Законодательство движется в сторону того, чтобы дать возможность гражданам заселяться в отели по биометрии. Правительство Российской Федерации в Постановлении от 20 марта 2024 года №341 предложило внести изменения в Правила предоставления гостиничных услуг. Изменения, в частности, предполагают, что российские граждане могут при желании зарегистрироваться в отелях, санаториях, домах отдыха и других средствах размещения с помощью биометрии, без предъявления паспорта.
Редакция Horeca.Estate рассмотрела вопрос заселения по биометрии с разных углов зрения – для создания объективной картины.
Что оберегает посетителей и персонал?
В современных реалиях гостиничному бизнесу любого масштаба – от хостела до горнолыжного курорта – необходимо не только предоставить качественный сервис, но и гарантировать безопасность своих гостей и сотрудников. Владельцы отелей и руководители служб безопасности регулярно сталкиваются с новыми вызовами, требующими оперативной и эффективной реакции.
Читайте и смотрите эксклюзивный репортаж по итогам Форума, собравшего свыше 1000 отельеров со всей России. На Форуме выступили более 60 спикеров — лидеров гостиничной индустрии.
Популярные теги
