1 июля стартовала заявочная кампания Russian Hospitality Awards. Рестораны. Подать заявку на участие в конкурсе может любой желающий до 14 июля включительно.
13 февраля основатель ИТ-компании iSpring Юрий Усков был освобожден из-под стражи прямо в зале суда. Предприниматель даже не был помещен под домашний арест, как того требовало следствие. В качестве меры пресечения был избран запрет на осуществление определенных действий.
InterFood Ural и FoodTech Ural объединены концепцией «От поля до прилавка» и собирают на одной площадке ключевых игроков рынка пищевой промышленности, представителей отраслевых ассоциаций, предпринимателей, байеров от розницы, дистрибьюторов и представителей Horeca не только из Уральского федерального округа, но и всей России.
В кинотеатре «Художественный» состоялась церемония вручения 25-й премии «Путеводная звезда — 2024», которая отмечает лучших представителей индустрии гостеприимства. В этом году победители были определены в 23 номинациях на основе профессионального жюри и народного голосования в проекте «Активный гражданин». Впервые голосовать могли не только москвичи, но и гости столицы, что сделало процесс выбора еще более открытым и демократичным.
В отеле Балчуг Кемпински прошла первая в России премия, посвященная стандартам чистоты и гостеприимства, — «Олимпиада Чистоты» (Housekeeping Olympics). Мероприятие собрало представителей из более чем 170 отелей Москвы и Подмосковья, объединив ведущих профессионалов индустрии.
Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) 2025 — пройдет с 16 по 18 апреля 2025 года в Москве на новой, современной площадке ВЦ «Тимирязев Центр»
CTCRE — это место встречи профессионалов сегмента HoReCa, производителей, поставщиков и импортеров из разных стран. Более 250 компаний-экспонентов представят свои новинки, а выставку посетят свыше 15 000 специалистов.
О конференции
31 октября в Palmira Business Club, Москва состоялась XII конференция Hospitable Business на тему: «Гостеприимный HR: создание бренда работодателя, стратегии успеха и инновации».
В Петербурге назвали ставку курортного сбора: она составит 1% от стоимости номера в гостинице. Налог начнут взимать с 1 января 2025 года. Минимальный размер налога составляет 100 рублей в сутки.
19-20 сентября в Сочи прошла первая мультиотраслевая конференция ПИЩЁВКА3D, посвященная индустрии готовой еды.
Завершилась осенняя выставки Resto Expo-2024! Мы проводили ее под кодовым названием “Миссия выполнима”. Каждый кейс подтверждал тот факт, что для профессионалов ресторанного бизнеса нет ничего невозможного, будь то открытие новых проектов в условиях постоянной экономической тряски, запуск отечественных производств мирового уровня в короткие сроки или, например, авторской способ мотивировать и удержать сотрудников – в условиях жесточайшего кадрового дефицита.
Популярные теги
