#Аналитика ресторанов и отелей

  • Colors: Orange Color

Граждане смогут покупать гостиничные номера, как квартиры? Комментарии экспертов

(Время чтения: 13 — 26 минут)

Граждане смогут покупать гостиничные номера, как квартиры? Комментарии экспертов

В октябре Минэкономразвития и Минстрой разработали механизм покупки гостиничных номеров по аналогии с квартирами. Предложение было озвучено во время стратегической сессии. Отмечалось, в частности, что нехватка гостиничных номеров сдерживает развитие туристической отрасли.  С 2021 года в стране было введено 55 000 новых номеров, сейчас планируется ввод еще 75 000 номеров с объемом инвестиций 1,7 трлн рублей. По данным Forbes со ссылкой на РБК, будущий законопроект предусмотрит строительство отелей по схеме долевого строительства, при этом собственники таких номеров не смогут жить там на постоянной основе. Инициатива будет оформлена как поправки к закону о долевом строительстве многоквартирных домов.

Как составить бюджет отеля, который понравится всем?

(Время чтения: 3 — 6 минут)

Каждую осень отельерам приходится решать непростую задачу: составление бюджета на следующий год. Плохая новость в том, что формальный подход к бюджетированию, когда целевые показатели спускаются сверху по формуле «Факт текущего года + 10% (или +20%) = Бюджет следующего года», НЕ РАБОТАЕТ. Такой бюджет не выполняет роль стратегического инструмента и вызывает у команды отеля только апатию и раздражение. Тогда как правильно?

Маленький отель — большие результаты: как hotellab помог Грифону заработать больше

(Время чтения: 2 — 4 минут)

В условиях динамичного гостиничного рынка ручное управление тарифами превращается в ежедневную гонку. Ошибка в ценообразовании может стоить недополученной выручки, а каждая лишняя минута — потерянных продаж. Апартаменты «Грифон» из Санкт-Петербурга, небольшой, но опытный объект с 17 номерами, прошли путь от двух сезонных тарифов до полной автоматизации управления доходом. Систему hotellab RMS здесь называют «вторым управляющим»: точным, предсказуемым и всегда на связи.

Как налоговые поправки отразятся на гостиничном бизнесе?

(Время чтения: 3 — 6 минут)

В конце октября Госдума приняла в первом чтении пакет поправок в Налоговый кодекс РФ. Согласно финансово-экономическому обоснованию, подготовленному к каждому нововведению по налогам, в результате доходы федерального бюджета в 2026-2028 за счет налоговых поступлений вырастут на  6 трлн 659 млрд рублей.

Обучение в гостиничном и ресторанном бизнесе 2025-2026: бакалавриат, курсы, тренинги, онлайн-платформы

(Время чтения: 13 — 26 минут)

Обучение давно стало не только инструментом для приобретения профессии или повышения квалификации (для сотрудника), но также способом решить проблему кадрового дефицита (для работодателя). Искусственный интеллект может заменить далеко не всех, а значит, отрасли и каждому отдельному предприятию в HoReCa по-прежнему нужны профессионалы, особенно в условиях сильной внутренней конкуренции и борьбы за гостя. 

Геймификация для бизнеса, в том числе в ритейле: риски и преимущества

(Время чтения: 3 — 6 минут)

В чем преимущества геймификации для бизнеса и как их измерить в цифрах? И какие ошибки работают против бизнеса?

Устойчивое развитие как национальный приоритет: итоги форума “Туризм будущего”

(Время чтения: 2 — 3 минут)

В Москве завершился ежегодный Всероссийский форум «Туризм Будущего», организованный компанией HEBI TRAVEL.

Форум прошел на площадке отеля «Edge Селигерская» и объединил около 120 профессионалов из более чем 15 регионов России.

Загородные отели России: практические знания и реальные кейсы для роста

(Время чтения: 2 — 4 минут)

В Петербурге прошла седьмая ежегодная конференция «Загородные отели: управление, маркетинг, сервис-2025». Мероприятие, состоявшееся 2-3 октября, собрало ведущих экспертов гостиничной отрасли для обсуждения самых актуальных вопросов управления и повышения конкурентоспособности.

Как работает закон о гостевых домах: теория, практика, комментарии юриста

(Время чтения: 2 — 4 минут)

С 1 сентября вступила в силу норма закона  “О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов”, согласно которой агрегаторам запрещено публиковать у себя информацию о средствах размещения, не вошедших в государственный реестр.