Не так давно в федеральных СМИ прошли новости с кликабельными заголовками. Их суть сводилась к тому, что с 30 июня отели, работающие по системе «все включено» (all inclusive) и «ультра все включено» (ultra all inclusive) должны безлимитно предоставлять гостям отечественный алкоголь.
Редакция Horeca.Estate публикует лучшие кейсы по итогам выступления спикеров на Международной выставке товаров, технологий и услуг для гостиничного бизнеса Hospitality Online Expo.
2022 год был щедр на события, которые гостиничная отрасль сначала расценила как вызов, но уже довольно скоро – как возможности. В результате главной задачей гостиничного бизнеса стала конвертация этих возможностей в преимущества и в конечном итоге – в рост доходов. Как следствие – продажи и маркетинг в отелях опять (и снова) стали самой системообразующей темой выставки.
По итогам Международной выставки технологий, товаров и услуг для гостиничного бизнеса Hospitality Online Expo.
Репортаж по итогам открытого заседания Комитета Российского Союза Туриндустрии (РСТ) по цифровизации, инфраструктурным проектам и Комиссии РСТ по стартапам.
Только в пределах Садового кольца в 2022 году было открыто 122 новых объекта общепита разных форматов.
Любимые слова этого года – «турбулентность» и «неопределенность». Причем иногда рынок трясло довольно сильно, а горизонт планирования сжимался до одной недели. Как ни странно, к концу года многие игроки вышли с довольно хорошими результатами. Разумеется, этим похвастаться могут не все.
Наверное, никогда прежде (по крайне мере, за последние десятилетия) государство не оказывало такой ощутимой поддержки внутреннему туризму и отрасли гостеприимства, как сейчас. За короткие сроки Правительство РФ разработало нацпроект «Туризм и индустрия гостеприимства», были созданы аппараты управления, ежедневно проходят мероприятия для повышения квалификации и улучшения сервисного обслуживания.
Активное развитие внутреннего туризма в России в 2022 году привело к росту спроса на посуточную аренду. По данным «Авито Недвижимости», с октября по ноябрь спрос на аренду квартир вырос на 4,3% по сравнению с 2021 годом, а в середине декабря — на 1,1%. Сейчас для игроков рынка посуточной аренды наступает высокий сезон, и чтобы он оказался максимально удачным, необходимо выработать стратегию взаимодействия с потенциальными клиентами.
Инвестиционный климат очень чувствителен к любым изменениям. «Эффект бабочки» здесь работает на 100%. Так, по данным консалтинговой компании IBC Real Estate, размещенным в первой половине ноября 2022 года, исход международных компаний обеспечил рекордный объем инвестиций в российскую недвижимость.
