#Аналитика ресторанов и отелей

Без качественной гостиничной косметики, конечно, можно обойтись. Это не так критично, как, например, неудобный матрас или невкусный завтрак, включенный в стоимость проживания. Но фишка в том, что в голове у гостя (скорее всего, после отъезда) между позициями “спальное место” – “завтрак” – “гостиничная косметика” будет поставлен знак равенства. Условно говоря, пузырек с шампунем станет таким же приятным (или неприятным) воспоминанием, как спальное место или выбор сыров на завтраке.

В вашем ресторане стоят камеры, но на “шведке” постоянные списания? Или вы узнали из отзывов, что у вас часто бывают очереди? Чем в таком случае занят персонал? Официанты и администраторы меняются, а новые сотрудники никак не могут запомнить ваших ВИП-гостей? Как предотвратить возможное неадекватное поведение гостя – до наступления драки и нанесения ущерба?

По данным экспертов, на рынке России сейчас 189 юридических лиц в сфере гостиничного бизнеса заключили соглашения с банками на льготное кредитование, но пока не получили транши на строительство.

Гостиничный бизнес – глазами поставщиков. Как изменились запросы отельеров за этот год? Какие появились новинки на рынке? Какие товары, решения или услуги стали максимально востребованы? И самое главное – какой из этого можно сделать вывод?

Эти горячие вопросы были подняты на круглом столе в рамках выставки Hospitality Online Expo.

Как и любой бизнес, владельцы кафе и ресторанов стараются развивать свои точки одновременно в двух направлениях: в сторону сокращения издержек и в сторону извлечения дополнительного заработка. 

14-я Международная онлайн-выставка гостиничных технологий, товаров и услуг для гостиничного бизнеса завершилась! В этот раз Hospitality Online Expo прошла под кодовым названием “Создай Будущее”: ведь лучший способ предсказать будущее – это создать его самим. Особенно актуальна эта идея в период неопределенности и размытия смыслов. 

Где найти надежного поставщика? У кого какие условия? С какими компаниями будет наиболее выгодно работать? Кто меньше всего зависит от зарубежных поставок? Какие успешные проекты уже реализовала та или иная компания?

Ведущий российский разработчик IT-решений для гостиничного бизнеса – компания Bnovo – представила новое ценообразование для своих продуктов. Суть – отмена ежемесячной фиксированной стоимости за лицензию на использование Bnovo и переход на так называемую модель оплаты за результат.

С 1 июля 2025 года для регистрации в гостиницах можно будет использовать дополнительные документы: водительское удостоверение, заграничный паспорт и электронный паспорт через ЕПГУ (Единый портал государственных и муниципальных услуг).  Разработчик изменений в законодательство – Минэкономразвития России.

В современном отеле существует множество задач, которые можно оптимизировать и автоматизировать с помощью современной системы видеонаблюдения и умной видеоаналитики. В этом материале мы расскажем о том, как передовые технологии помогают отельерам обеспечивать безопасность, повышать уровень сервиса, а также контролировать работу персонала и подрядчиков.