23-25 января 2022 г: Форум организации питания и пищевой безопасности

Первый в России Форум Организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства пройдет в Tulip inn sofrino park 4*. 

Форум будет полезен собственникам и руководителям отелей и санаториев, шеф-поварам, а также менеджерам и сотрудникам F&B.

В программе: 

  • Практические кейсы эффективного управления рестораном при отеле и создания успешных ресторанных продуктов (банкетных площадок, фабрик-кухонь, кулинарии);
  • Рассмотрение вопросов пищевой безопасности, проверок Роспотребнадзора, модернизации и перехода на питание по типу «шведский стол», «al inclusive»;
  • Тренды будущего летнего сезона.

Все участники Форума получат: 

  • Сертификат, подтверждающий аттестацию по программе «Управление качеством услуг питания»;
  • Возможность получить диплом гос.образца о переподготовке по направлению «Руководитель гостиничного предприятия» (обучение в онлайн-формате).

Стоимость участия:

  • Участие без проживания и питания 3 000 руб./чел.
  • Онлайн-участие 2 500 руб./доступ.
  • Проживание от 7 500 руб./чел.

Зарегистрироваться


Поделиться:

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Выберете темы, на которые хотите подписаться:


Читайте нас:

Вконтакте подписка

Популярное

  • Неделя

  • Месяц

  • Все