Array

Эксперт ресторанного бизнеса

Предприятия общепита и несезон: как пекарне, кафе или ресторану не уйти в минус?
Ресторанный бизнес, или когда лучше не открывать ресторан
Эксперт: Александр Резниченко, эко-отели, наставничество
Эксперт: Андрей Александров, ресторатор
Эксперт: Артем Рахмеев (ресторатор, бизнес-консультант)
Эксперт: Вера Балабаева, ресторанный эксперт
Эксперт: Виталий Свидовский, ресторанный бизнес, ГК «Теремок»
Эксперт: Владимир Макаров, директор управляющей компании
Эксперт: Вячеслав Сокольцов
Эксперт: Денис Викторов
Эксперт: Елена Львовская, управляющий ресторанными проектами ДЛТ
Эксперт: Елена Малиновская, классификация, ООО «Эксперт Консалт Груп»
Эксперт: Женя Качалова, серийный предприниматель и основатель ресторанной группы Bazar Family
Эксперт: Иван Мешков, ресторатор
Эксперт: Ирина Арефьева, стритфуд
Эксперт: Кира Любич, директор управляющей компании международной франшизы «Настоящая пекарня»
Эксперт: Мария Искусных, аудитор и антикризисный управляющий
Эксперт: Нина Макогон, подбор персонала(топ-менеджмент)
Эксперт: Руслан Галузо, Бренд-Шеф, Шеф-Консультант
Эксперт: Сергей Миронов, ресторатор
Эмоциональный сервис: что это и с чем его едят?