#Календарь

Коллеги, на связи Resto Expo и наши секретные агенты! Опять пора действовать в непредвиденных обстоятельствах, рисковать и побеждать – открывать новые форматы заведений, пока другие закрываются, находить настоящих профи среди кадрового дефицита, создавать высокую кухню при отсутствии необходимых ингредиентов, заключать выгодные контракты в условиях импортозамещения и разгона инфляции.

«Сибирская продовольственная неделя» – ведущая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa.

Форум пройдет уже в пятый раз. Успешные рестораторы, бренд-шефы и ведущие представители индустрии встретятся на одном из главных событий в сфере гастрономического бизнеса – Евразийском Ресторанном Форуме, который пройдет в TEATRO VENEZIANO (Покровский Пассаж).

33-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow соберет на одной площадке более 1 100 производителей продуктов питания, более 20 000 представителей ритейла, маркетплейсов и предприятий общественного питания.

Коллеги, привет!

В декабре состоится уникальное интервью с человеком, которого вы наверняка уже знаете. Это Дмитрий Сотников, эксперт по электронным замкам BONWIN. Заявление Дмитрия о том, что с помощью электронных замков отель может уже в первый месяц поднять выручку на 20%-30% стало настоящим триггером, при этом новые отели подтверждают это на своем опыте!

Международный туристский форум SIFT-2024 – главная деловая площадка по внутреннему и въездному туризму в России. Форум пройдет 28-29 ноября 2024 года в Сочи.

Организатор Форума: ООО «СОУД» — Сочинские выставки»

Главная выставка HoReCa-индустрии «ПИР Экспо» 2024 пройдёт 21-24 октября в «Крокус Экспо».

Travel IT Workshop состоится 6 июня в Москве в Palmira Business Club. Ключевым событием выставки станет панельная дискуссия «Цифровой отель: концепция и технологии». 

По итогам 2023 года отечественный санкур оказался в двойственном положении. С одной стороны мы слышим новости о 100% загрузке отдельных курортов, с другой — падение общеотраслевой выручки до 186 млрд против 195 в 2022 году. Гостей стало больше, заезды — короче, операционные расходы продолжают расти. Как реагировать здравницам? Классическое решение — запускать новые источники дохода. Об одном из таких расскажем на вебинаре 30 мая.

Приглашаем на вебинар по эффективному использованию пространства в отельных номерах — ДИЗАЙН & ОСНАЩЕНИЕ.