Ключевое событие 2024 г. для руководителей отелей/санаториев и их сотрудников!
Ежегодный форум по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства состоится 28-30 января 2024 г. в Москве в отеле «Шератон Скайпойнт Люкс 5*».
Вы получите практику работы от более чем 40 спикеров – лидеров индустрии, решения для развития отелей и санаториев через систему питания.
После Форума Вы сможете:
- увеличить загрузку отеля и процент возвратных гостей за счет новых форматов питания;
- снизить себестоимость питания и увеличить доход;
- избежать пищевых отравлений в высокий сезон и сохранить репутацию;
- создать при отеле фабрику-кухню;
- развить систему дополнительных продаж на питании (гастрономические сувениры, продукция с собой, рум-сервис);
- наладить управление кухней отеля искусственным интеллектом.
Форум пройдет уже менее чем через 3 недели!
Есть возможность участия в формате онлайн.
Как это было в 2023 году:
Поделиться:
Читайте нас:
