Ознакомьтесь с программой выставки «Наше дело – ресторан online EXPO»!

Коллеги! Напоминаем, что 1-10 марта в онлайн-формате состоится ежегодная выставка новейших технологий, оборудования, продуктов и услуг для ресторанного бизнеса!

Как всегда, «Наше дело-Ресторан online EXPO» объединяет на своей площадке поставщиков и рестораторов с целью найти друг друга, заключить выгодный контракт и узнать новейшие тенденции в ресторанном бизнесе! 


Напоминаем, что участие для рестораторов и Шефов в деловой программе выставки, а также посещение стендов экспонентов бесплатное.

Жмите на кнопку Зарегистрироваться


Все это время будут работать виртуальные стенды компаний-экспонентов, которые смогут посетить все заинтересованные рестораторы! 

В рамках выставки 1-3 марта состоится Деловая программа с участием экспонентов. 

Объявляем первую десятку огненных тем и спикеров: 

  1. Запуск гастро-стартапа. Советы, которые сэкономят вам деньги и нервы (Дарья Кадомцева, Совладелица кофейни «Почитательная» и кондитерской «КофеТортик», Маркетолог и онлайн-продюсер, г.Москва). 
  2. Как быстро привлечь гостей в ресторан с помощью Instagram? (Наталья Шуманская, Управляющий партнер в La Mouka wine bistro, г.Прага, Чехия)
  3. Как пригласить инфлюенсеров для создания качественного контента и без оплаты их услуг? (Наталья Шуманская)
  4. Высокая текучесть кадров: причины, следствия и пути решения (Ирина Гупало, директор баров «Архив», «Молоко» и ресторана «Бонджорно Бамбини». Со-основатель Ассоциации рестораторов Чувашии, г.Чебоксары) 
  5. Как выжить ресторану в режиме кадрового дефицита? (Марина Земскова - независимый рекрутер, Президент Ассоциации отельеров и рестораторов Владимирской области, руководитель школы гостеприимства Study Horeca). 
  6. Смешанное обучение персонала: принципы организации и преимущества. Успешный опыт ресторанов компании Кофемания. (Инесса Ермишкина, руководитель учебного центра компании «Кофемания», преподаватель кафедры «Менеджмент в индустрии гостеприимства» факультета гостиничного и ресторанного бизнеса РАНХиГС при президенте РФ, г. Москва). 
  7. Как системный подход к обучению и использование современных технологий повышает эффективность и скорость подготовки новых и постоянных сотрудников? (Инесса Ермишкина) 
  8. Жалобы гостей как мощный драйвер развития ресторана (Андрей Кондрашин, Основатель агентства ресторанных решений CafeProfit Consulting, Автор книг «Ресторанный бизнес в малых городах», «Ресторан.Миллион за стойкой», г. Москва)
  9. Принципы построения финансовой модели ресторана (Наталья Милеенкова, Основатель консалтингового агентства Level up consult, более 25-ти лет на топовых позициях в сфере ресторанного бизнеса (Maison Dellos, White Rabbit Family, Novikov group; Автор бестселлеров «Финансы вашего ресторана», «Китчен менеджмент», г. Москва). 
  10. Искусство мессенджинга при поиске персонала в 2022 году (Нина Макогон, основатель проектов RABOTARESTORAN.RU и «Рестокарьера», г. Москва)

П.С. Весна близко! Увидимся на выставке!

+ 7 929 660 20 25 l Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.


Поделиться:


Читайте нас: