С 26 сентября по 10 октября, Москва: Российский ресторанный фестиваль!

В фестивале, который пройдет уже в 7-й раз, примут участие корнеры гастрономической улицы strEAT! Резиденты представят свои фестивальные сеты, состоящие из топовых позиций и позволяющие гостям ближе познакомиться с их концепцией. 


телеграммЧитайте и подписывайтесь на наш Telegram канал  


г. Москва, Гастрономическая улица strEAT, Ленинская слобода, д.26

  • Заточенный под кухню со звучным кавказским акцентом корнер «Уахтанг» даст возможность за один присест перепробовать все грузинские хиты разом, включая салат по-грузински или рулетики из баклажанов, заправленные пастой из грецких орехов, хачапури по-аджарски и чашушули – говядину, тушенную в ароматном томатном соусе. 
  • Главный по двустворчатым моллюскам, проект «Сегодня мидии» предлагает дегустационный сет из куриной лапши, морского салата или салата с копченым лососем и главного предмета гордости – лапши Бьянка или Росса с участием мидий. 
  • Заботливо хранящая традиции кухни Средней Азии, Uzbekcha ставит вопрос ребром: шурпа или чучвара шурпа, салат Бахор или Ташкент, плов с говядиной или бараниной?
  • Корнер Ramen+Noodles предлагает выбрать закуску, рамен и вок: маринованная спаржа в соусе лимонный кимчи или фунчоза в кунжутном соусе, Сею с цыплёнком или Рамен Кимчи и лапша удон с говядиной и перечным соусом или гречневая лапша с говядиной и соусом Терьяки – решать вам. 
  • Отвечающий за китайское направление проект «Курица и утка по-гонконгски» готовит на закуску куриные стрипсы с медово-горчичным соусом, роль салата отводит битым огурцам или древесным грибам, а на горячее прочит комбо с курицей и лапшой или утиную грудку с соусом Хойсин. 
  • Халяльный арабский проект Dip With Me зовет согреваться чечевичным или грибным супами, закусывать хумусом, мутабалем из баклажанов или острой мухамарой, а после приступать к основному блюду – фалафелю, шаверме по-арабски или куриному шашлыку шиш-таук. 
  • В «Армянском переулке» встречают Ереванским салатом или Табуле и куриным филе или свиной шейкой с гарнирами на выбор. 
  • В корнере YO! SUSHI в дегустационный сет включают суп с лососем, салат с хрустящими баклажанами или Чуку из морских водорослей и хитовые роллы - Аге Маки или Эби-Унаги.
  • Мясоедам прямая дорога в Праймбиф Бар, где прописались сеты в лучших традициях стейковых дел мастера – сбалансированные и непременно с премиальной мраморной говядиной в главной роли. 
  • Любителей бургеров будут ждать с распростертыми объятиями в корнере ARRRR!!!, где им посвящается сытный сет с одним из трех фирменных бургеров, золотистыми наггетсами с соусом на выбор, а также картофелем фри или салатом коул-слоу.
  • Любителей рыбы будут потчевать ухой, брускеттой с лососем или икрой и стейком из лосося или треской в корнере «Рыба Любовь».

Российский ресторанный фестиваль

Стоимость любого сета составит 1090₽, а обладатели карт «Тинькофф» – партнера проекта – смогут рассчитывать на скидку 100 рублей. 

https://zen.yandex.ru/streat | https://t.me/streat_moscow | https://vk.com/streatmoscow

Анна Кондратьева | Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. | 8-916-127-77-37


Поделиться:

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями.

Выберете темы, на которые хотите подписаться:


Читайте нас:

Вконтакте подписка

Популярное

  • Неделя

  • Месяц

  • Все