Коллеги! Организаторы выставки «ПИР—Отель» приглашают вас принять участие в новом уникальном проекте — «Полезные каникулы отельера».
Первое выездное мероприятие пройдет 19—22 марта в Республике Бурятия.
Для кого проект? Для владельцев и руководителей отелей, и тех, кто открывает или собирается открыть отель.
Главная задача проекта - получить новые знания и полезные контакты, а, заодно побывать в уникальных местах нашей страны!
Познакомиться с регионом и его интересными объектами размещения, ресторанами с аутентичной кухней, пообщаться с собственниками и руководителями ключевых служб, обменяться опытом и приобрести новые знакомства с успешными коллегами из разных регионов страны!
Вас ждет общение в формате дружеских дискуссий и круглых столов на следующие темы:
- Повышение эффективности F&B службы, региональные блюда и специалитеты в меню ресторана при отеле, туристическая привлекательность национального ресторана при отеле.
- Развитие дополнительных услуг в отеле, которые приносят доход (структура, ценообразование): СПА, баня, MICE и другие.
- Персонал: возможен ли переход от «вечной головной боли» к сплоченной эффективной команде?
- Взаимодействие с коллегами в регионе, региональными властями и различными структурами.
Что вас ждет 19—22 марта в Бурятии?
- 3 городских отеля в Улан-Удэ
- 2 отеля на берегу Байкала
- Гастрономическое шоу
- Экскурсии на лед «Байкала» и «Иволгинский дацан»
- А еще банька и много общения с коллегами!
Гостеприимными хозяевами наших каникул будет Управляющая компания «Путник Менеджмент» и ее операционный директор – Юлия Цепилова.
«Душой компании» и модератором профессиональных дискуссий будет Сергей Куренков - Генеральный менеджер и владелец ELISA HOTELS & RESORTS (Зеленоградск), Заместитель руководителя Представительства ФРИО в Калининградской области.
