Аналитика ресторанного бизнеса

«Шеф, все пропало!» Или история про падение средних чеков в ресторанах
«Якитория» и «Тинькофф Касса»: ресторанный бизнес в Москве в условиях «новой нормальности»
Knight Frank/Цифры о ресторанном бизнесе в стрит-ритейле в Санкт-Петербурге
Алкоголь на летней веранде заведений общепита 2023: что можно и что нельзя? 
Воронеж: новый ресторан сети «Якитория» и аналитика ресторанного бизнеса по региону
Как рестораторам начать работать с локальным продуктом? Кейс Ярославской области
Компания Knight Frank: в «Москва-Сити» массово закрываются кафе и рестораны
Маркировка в HoReCa 2022: касается каждого, но готовы не все
Москва: Сеть пиццерий «Додо Пицца» продается за 220 млн. рублей. Аналитика
Организация непрерывной работы сети ресторанов KFC
Программа учета для кафе: как выбрать оптимальную?
Ресторанный бизнес: русская кухня – самая экзотическая в России?
Сеть «Якитория» сообщила о потерях
Системы автоматизации ресторана: обзор компаний и комментарии экспертов
Эксперт «Якитории» Александр Муратов: «Восстановление отрасли общепита возможно только в 2022 году»
Эксперты винной индустрии прокомментировали метаморфозы с «шампанским — игристым»