ресторанный бизнес

19-22 октября 2020 в рамках выставки PIR EXPO состоится международный форум для поваров «ЗАВТРАК ШЕФА»
6-9 июня, Сочи, «Красная Поляна»: Место встречи – GASTREET!
Dooglys – новое слово в автоматизации заведений общепита, работающих на доставку!
Est. 1993: хот-доги в баре и прибыльная франшиза в общепите
GASTREET International Restaurant Show в Сочи: новые детали!
Knight Frank/Ресторанный бизнес в Москве: тренды 2021-2022 гг
Stardogs: итоги 2022 года в цифрах. Объем прибыли и новые открытия
Александр Пичугин/ФСБ: «В кризис барная индустрия развивается особенно сильно» Часть 2
Александр Пичугин/ФСБ:«В кризис барная индустрия развивается особенно сильно» Часть 1
Алкоголь на летней веранде заведений общепита 2023: что можно и что нельзя? 
В 2022 году в Москве открылось на 44% больше заведений общепита, чем в пандемию
Видеоаналитика как инструмент оптимизации бизнес-процессов в кафе и ресторанах
Виолетта Гвоздовская/спикер GASTREET: «Сейчас важна систематизация бизнеса»
Выбор налогового режима для ресторана: обзор и рекомендации
Галина Радаева: Франчайзинговый бизнес и законодательные изменения
Дарья Разумовская: “r_keeper — это, прежде всего, команда”
Елена Меркулова/ПИР ЭКСПО 2023: о перспективах HoReCa и кадровом голоде
Интеграция кассового ПО и системы видеонаблюдения: революция в управлении ресторанным бизнесом
Итоги осенней выставки Resto Expo-2024: Миссия выполнима
Как «Кофемания» с помощью Okdesk выросла по объему сервисных работ в 10 раз
Как заполнить пустые залы: привлекайте гостей с помощью рекламы на экранах в транспорте
Как заработать миллион в месяц на чебуреках? — Кейс от сети «ЧебурекМи»
Как из купольной конструкции сделать прибыльное заведение общепита?
Как музыка влияет на средний чек ресторана?
Как привлечь инвестиции в ресторанный проект? 
Как привлечь инвестиции в ресторанный проект? Обоснование инвестиций и их классификация
Как продвигать отель в соцсетях в 2022-2023 гг? Что категорически можно и нельзя?
Как умная видеоаналитика TRASSIR помогает рестораторам сократить расходы
Москва: Сеть пиццерий «Додо Пицца» продается за 220 млн. рублей. Аналитика
Мясо в ресторане: как выбрать надежного поставщика
Новые правила маркировки безалкогольного пива с 1 апреля: что ждет индустрию?
Новый подход к доставке, развитие франшизы и мобильного приложения
Ознакомьтесь с программой выставки «Наше дело – ресторан online EXPO»!
Оптимизация процессов в ресторане
Основатель и владелец компании «Теремок» Михаил Гончаров: о причинах отставания в ресторанной индустрии
Основные тенденции сферы общепита – 2023
Переработка пищевых отходов и бизнес: как заработать и не нарваться на штрафы
Почему выросли зарплаты в ресторанной отрасли? Что будет дальше? 
Почему остается налет на технике? Как правильно ухаживать за кофемашиной?
Программа учета для кафе: как выбрать оптимальную?
Работа в ресторане: мифы и реальность по мнению Ольги Колмыковой
Ресторанный бизнес в кризис: не потерять и даже приумножить!
Ресторанный бизнес в текущих реалиях: куда движемся?
Ресторанный бизнес и корпоративная социальная ответственность
Ресторанный бизнес, или когда лучше не открывать ресторан
Ресторанный бизнес, наше время: Почему вакансий больше, чем соискателей?
Ресторанный бизнес: Как повысить качество работы сотрудников?
Ресторанный бизнес: Как провести анализ рынка в 2023 году
Ресторанный бизнес: русская кухня – самая экзотическая в России?
Ресторатор Алексей Горенский: о новых проектах, персонале и участии в ресторанном шоу Gastreet
Роль агрегаторов в ресторанном бизнесе — необходимость или лишние траты?
Служба доставки ресторана. Что лучше: аутсорс или свой автопарк?
Собственник ресторана и топ-менеджер: разница в обучении
Тренды ресторанного бизнеса и доставки еды в России и в мире — 2022
Трудно найти, легко потерять и невозможно забыть: партнерство в ресторанном бизнесе
Фабрика мебели GRUPPO 396: 20 лет на рынке HoReCa. Планы на следующие 20 лет
Франшизы бара, кофейни, ресторана в России: обзор — 2022
Шефы и фермеры: как найти друг друга? Кейс от шеф-повара Юлии Литвиненко!
Экономика итальянской кухни на примере ресторана Casa Limone
Экономия без потерь: как быть ресторану при нестабильной ситуации на рынке
Эксперт «Якитории» Александр Муратов: «Восстановление отрасли общепита возможно только в 2022 году»