Как правильно выбрать мебель для средства размещения и для ресторана? Какие компании существуют сейчас на рынке и что в тренде? Как сэкономить на закупке, не потеряв в качестве? Об этом – ежегодный обзор от Horeca.Estate.
Обзор подготовлен при содействии эксперта по мебельному рынку для гостиниц, управляющего партнера компании OXY360 Андрея Бочкарева.
Содержание
- Выбор мебели для гостиниц: учитываем запросы разных гостиничных служб, статус отеля и ожидания гостей. Комментирует Андрей Бочкарев (OXY360).
- Двери для гостиниц: входные, для номеров, межкомнатные, для санузлов.
2.1. Особенности дверей для гостиниц
2.2. Компании, производящие и поставляющие двери для различных типов зданий, в том числе для гостиниц: Doors Store, Dver1.ru, LineDoors, «Двери Кредо», “МосДвери”, “Оникс”.
2.3. Компании, специализирующиеся на производстве дверей для гостиниц: Vekons.
- Уличная мебель для гостиниц и ресторанов: столы, стулья, зонтики.
3.1. Особенности уличной мебели
3.2. Компании, специализирующиеся на производстве уличной (садовой) мебели: 4VILLA, JOYGARDEN, VERANDARU, “СБЛ-Регион”
- Мебель для холла и ресторана в отеле
4.1. Особенности мебели для холла и ресторана
4.2. Стойка ресепшн: Beni
4.3. Мягкая мебель для общественных зон: Gruppo396
4.4. Корпусная мебель для общественных зон: “Аптренд”
- Мебель для номеров
5.1. Особенности мебели для номеров
5.2. Комплектатор для гостиниц: OXY360
5.3. Шкафы для гостиниц: “Мебельные технологии”
5.4. Столы и стулья для номеров: “Геометрия Loft”
5.5. Кровати для гостиниц: “Шатура”
- Реализация инвестиционных проектов и изготовление кастомной мебели: “4 Элемента”
- Выбор мебели для гостиниц: учитываем запросы разных гостиничных служб, статус отеля и ожидания гостей. Комментирует Андрей Бочкарев (OXY360)
Часто к вопросу выбора мебели для гостиницы подходят в момент, когда уже завершена черновая отделка. Задача спускается в отдел закупок, и те по проверенной формуле “цена-качество-сроки” начинают подбор подрядчика на этот блок работ.
Для понимания того, что остается за периметром, давайте поднимемся на один уровень выше и порассуждаем, какими могут быть требования других возможных участников процесса. Но сначала заменим понятие “выбор мебели” на понятие “проектирование мебели” – это позволит нам лучше подсветить важные моменты.
Мебель, как и другое наполнение отеля, должна поддерживать концепцию средства размещения, включая:
- звездность
- целевая аудитория и сценарии ее проживания
- статус
- конкурентное окружение
- географические и природные особенности местности
- локальный или национальный колорит.
Часто (это не очень правильно, но без этого никуда) в концепцию вплетаются ожидания собственника.
Если убрать элемент везения, то для успеха крупного или финансово емкого проекта не обойтись без исследований. Как результат, должно быть четкое ТЗ на дизайн-проект (в рамках общего ТЗ на проектирование). Его должны готовить те, кто потом будет этим средством размещения управлять. Для небольшой гостиницы можно ответить на те же вопросы в рамках внутренних мозговых штурмов, а также взяв частные консультации у профессионалов рынка с подтвержденным опытом.
Задача на этом этапе – создать четкое позиционирование средства размещения в этой локации, привлекательное для выбранной целевой аудитории.
Здесь же мы должны заложить такие сценарии отдыха (и мастер-план для больших объектов), такой дизайн, технические решения, материалы, которые позволят гостю с пониманием отнестись к стоимости номера сильно выше конкурентов (действующих и строящихся).
Вторая часть – это сделать так, чтобы гостю всё понравилось и он захотел вернуться, а собственник при этом минимизировал операционные затраты. Здесь на помощь приходит гостиничный технолог. Это специалист (а чаще всего служба в управляющей компании или у сетевого оператора), который помогает сделать продукт удобным и эффективным.
Посмотрим на составляющие такого продукта.
- Простота формы здания
Для тех, кто имеет десятки реализованных проектов, это действительно очевидно, но для новичков – не всегда.
Наверняка все жили в отелях, которые при виде сверху выглядят иначе, чем прямоугольник (например, как полумесяц, круг, трапеция), или имеют мансардный этаж или просто индивидуальную “нарезку” номеров на каждом этаже. Вся эта архитектурная красота ведет к удорожанию строительства и очень сильно влияет на количество типов номеров. В самых экстремальных случаях, когда большинство номеров имеют замысловатые формы, нужно понимать, что при монтаже мебели мы получим индивидуальные решения в каждом номере и с вероятностью 99% – распилочный цех на объекте. Это сильно скажется на сроках монтажа, на внешнем виде или на сроке службы мебели. Чем меньше типов номеров, тем больше возможность использовать типовые элементы, а, значит, меньше номенклатура используемой мебели. Это положительно скажется на стоимости, качестве и сроках монтажа. Тот, кто хоть раз сам сводил спецификацию для закупки по планировочным решениям сложного объекта, – очень хорошо поймет эти тезисы.
Поэтому первый шаг – направить архитектора в нужное русло. На этапе разработки архитектурной концепции должен быть гостиничный технолог, который задаст архитектору определенные ограничения.
С самого начала нужно думать о рум-микс номеров, площади общественных зон и технических помещений, внутренней логистике персонала и сценариях использования каждого внутреннего помещения.
- Детальные планировочные решения, вплоть до мебели
После определения физических параметров разных зон нужно приступать к планировочным решениям внутри. Мало правильно рассчитать площадь ресторана. Важно сделать расчет еще глубже – на уровень мебели.
Примеры вопросов, на которые нужно ответить при разработке внутренних планировок помещений:
- Какой длины должна быть шведская линия в ресторане? Подход должен быть с одной или с двух сторон, чтобы не было затора в час пик? Какие типы столов и сколько их должно быть в ресторане (например, сколько двухместных и четырехместных столов), чтобы гости не конкурировали за стулья на завтраке?
- Как сделать пребывание гостей в лобби при групповом заезде комфортным? Сколько стоек регистрации, сколько и каких диванов, кресел, журнальных столиков нужно, будет ли стойка для комплементарного шампанского или воды, и если да, то на сколько бокалов/стаканов?
- Сколько индивидуальных шкафчиков и каких размеров будет в раздевалках/ СПА?
Посмотрим, как службы отеля могут повлиять на решения при проектировании мебели в номерном фонде. Еще раз – это всё знает гостиничный технолог.
- Для маркетологов мебель – это существенная часть айдентики отеля: чем он отличается от конкурентов, чем цепляет гостей. Разумеется, мебель должна учитывать направленность отеля (городской, загородный курортный) и его уровень. Картинка должна быть продающая.
- Отделу продаж важно, чтобы мебель соответствовала целевой аудитории и стоимости номера (или была лучше). При высокой загрузке важна быстрота подготовки номера к продаже, что возможно при простоте уборки номеров. Также важна гибкость номерного фонда для увеличения объема продаж (например, возможность быстро трансформировать кровати из двухспальной в две односпальные и т.д.). Мебель – элемент статуса отеля. Значит, она может соответствовать или не соответствовать определенному уровню и ожиданию гостя. Вывод: уровень меблировки в отеле обязательно будет влиять на стоимость номера – будет подспорьем или ограничением.
- С мебелью ежедневно работает служба хаускипинга. Следовательно, гостиничная мебель должна быть удобна для проведения быстрой и качественной уборки: желательно ровные поверхности, отсутствие большого количества закрытых объемов; поверхности должны легко отмываться. Важна конструктивная надежность элементов, которые часто передвигаются – тумбочки и кроватные основания (хорошо, если у них есть колеса для передвижения). Также необходимо помнить, что любая стеклянная поверхность усложняет задачу горничной. На темной мебели сильнее заметна пыль, а на светлой – сколы. Кстати зональное приглушенное освещение в том числе помогает скрыть небольшие дефекты мебели, которые неминуемо будут появляться во время эксплуатации.
- Мебель является функциональным оборудованием, которое необходимо обслуживать эксплуатационным службам(тех.служба). Для технических служб важна ее износостойкость, ремонтопригодность, выживаемость в гостиничных условиях. К примеру, часто мебельщики забывают сделать регулируемые подпятники, и после нескольких генеральных уборок, когда клининг заливает ковролин чистящим средством, такая мебель разбухает снизу.
- Для отдела закупок важны понимание критериев выбора мебели по ее функционалу, статусу и понятные сроки изготовления и поставки. Чем четче сделано описание мебели (прописаны толщины, цвета, в случае ЛДСП – производитель плиты, прописан тип крепления элементов, количество и марки петель и прочее), тем лучше. Иногда достаточно просто посмотреть на описание спецификации двух поставщиков, чтобы понять, почему есть существенная разница в цене.
- Финансовому отделу необходимо понимать критерии цена-качество, срок службы изделия. Например, в ресторанах часто используют кожаную или легкую в уходе тканевую обивку на стульях, потому что мягкие элементы постоянно страдают от пищевых загрязнений; если это не предусмотреть, то объект начнет быстро терять свой статус. Для номерного фонда важна скорость уборки: это влияет на скорость возвращения номера в продажу и операционные затраты на клининг. Мебель относится к разделу FF&E (Furniture, Fixtures, and Equipment), т.е. мебель, принадлежности и оборудование. Она амортизируется и должна быть рассчитана на определенный срок службы. Если она раньше выходит из строя или требует дополнительного внимания во время эксплуатации, то это плохо сказывается на финмодели. Знаю пример, когда в одном из отелей со второго года после запуска появилась позиция плотника на полную ставку, так как мебель требовала постоянного внимания.
- Для HR важно, чтобы за мебелью было просто ухаживать: этот критерий упростит привлечение, сократит стажировку и удержание сотрудников хаускипинга и технической службы, повысит производительность.
Для собственника важно соответствие мебели заявленной концепции и, конечно, его собственным притязаниям.
Мебель должна соответствовать ожиданиям гостей. При этом от сетевых отелей гости чаще ожидают предсказуемость, определенный уровень, в дизайнерских отелях, наоборот, ценят неожиданность, в том числе в отношении уровня комфорта.
Как видим, при оснащении отеля мебелью очень важно выбрать правильного партнера. Считается, что меблировка – один из самых сложных проектов в рамках всего проекта открытия отеля.
- Двери для гостиниц: входные, для номеров, межкомнатные, для санузлов
2.1. Особенности дверей для гостиниц
Комментирует Андрей Бочкарев (OXY360):
– С точки зрения комплектации отмечу, что двери – почему-то один из самых сложных элементов для менеджеров, которые ведут комплексные проекты. Они часто путают сторону размещения петель и открывания двери, не могут нормально рассчитать количество тех или иных доборов. Правда, большинство вопросов решается правильным чек-листом, который заполняется на каждый тип номера.
Отдельно скажу про входные двери для номеров. Дверь является одним из элементов, которые обеспечивают шумоизоляцию и отсечение огня. Например, мало кто из мебельщиков использует специальную огнестойкую монтажную пену (ее легко узнать – производители ее окрашивают в красный цвет). В части шумоизоляции очень сильно влияет не только дверь, но и стены. Очень частая ошибка, когда проем над дверью выполняется из гипсокартона и не закладывается шумоизоляционными материалами – в этом случае дверь не поможет с шумоизоляцией.
Монтаж входных дверей, как и монтаж кухонь, стоит особняком по стоимости. Многие заказчики бывают неприятно удивлены стоимостью монтажных работ на установку дверей, поэтому забирают этот объем работ у производителей дверей и отдают мебельщикам, которые показывают значительную экономию. Как следствие, плохая установка входных дверей – одна из самых частых ошибок при комплектации. Дверь тяжелая, для хорошей шумоизоляции ее необходимо установить идеально ровно, отрегулировать выпадающий порог, если он есть, настроить доводчик так, чтобы гость, с одной стороны, успевал выйти из номера с чемоданом, а с другой – чтобы соседи не вздрагивали после каждого захлопывания двери. При необходимости нужно использовать шумоизоляционные материалы, аккуратно подрезать доборы и стыковать их с наличниками, если они есть. Если внутри или снаружи номера устанавливаются панели, то это еще сложнее.
Рекомендую все же заказывать услуги шеф-монтажа у поставщика дверей. Скорее всего, после того как заказчик увидит оборудование, с которым приедут дверники, оценит время и сложность работ, то посмотрит на эти затраты иначе.
Как отмечают эксперты dver1.ru, “при выборе дверей для гостиниц необходимо учитывать не только нормативные стандарты, но и особенности места расположения полотен, соответствие стилю заведения. Что касается технических требований к дверным полотнам, то двери для гостиниц должны иметь отличные пожаробезопасные характеристики, соответствовать пределу огнестойкости EI30-EI60. Во время пожара они длительное время не прогреваются и выдержат огонь на протяжении часа. Противопожарные дверные полотна устанавливают в электрощитовых, кладовых и прочих подсобных помещениях. Двери для гостиниц должны иметь отличное звуковое поглощение: не менее 34 dB. Для 4-5 звездочных комплексов – 42 dB и больше. Стены также должны быть с хорошим показателем шумопоглощения”.
Виды дверных полотен, применяемых в гостиницах:
- Входные с улицы. Наружные двери для гостиниц изготавливаются из металла, толщина которого не менее 2 мм. Они не боятся перепадов температурных режимов и стойкие к взлому.
- Для входа в номер. Ширина полотен 80-90 см, высота 2 м, с хорошей звукоизоляцией, электронным или механическим замком.
- Межкомнатные. Можно устанавливать створки с сотовым наполнителем или более усиленные с натурального дерева, в зависимости от категории гостиницы.
- Для санузлов. Выбирать модели стоит из влагостойких материалов, глухие или со вставками из непрозрачного стекла.
Для служебных, ресторанных, кухонных помещений можно купить двери, отделанные пластиком, шпоном, ламинатом или покрытые эмалью, пленкой ПВХ.
2.2. Компании, производящие и поставляющие двери для различных типов зданий, в том числе для гостиниц:
Doors Store – современное производственное предприятие, работающее на территории России более 10 лет. Компания производит двери для гостиниц и предприятий общепита, двери для офисов, двери для больниц, для школ и детских садов и т.д. Компания предлагает разные типы дверей: двери входные, двери межкомнатные, декоративные рейки, плинтусы, стеновые панели, алюминиевые перегородки, скрытые двери.
Dver1.ru – крупнейший дверной маркетплейс России. Компания продает и устанавливает любые двери с 2009 года. “У нас вы можете купить любые двери (для разных типов зданий, из разных материалов, разных цветов, размеров, с различными механизмами открывания), начиная от простых межкомнатных и заканчивая технически сложными, например, для атомных станций”. Покупателю достаточно выбрать нужный размер и механизм открывания, и он получит полный итоговый расчет готового к установке комплекта дверей, включая фурнитуру. Менеджеры делают расчеты для клиентов исключительно на сайте.
Фабрика LineDoors - российский производитель межкомнатных дверей, на рынке с 2004 года. Основная специализация — интерьерные двери с улучшенными эксплуатационными свойствами, а именно : износоустойчивость, шумоизоляция. Линейка дверей представлена более 300 моделей в 24 цветах. Ежегодно фабрика LineDoors выпускает до 20 новых моделей дверей. Весь ассортимент отельных дверей: от серийных до индивидуальных. Есть двери с электромагнитным замком, сантехнические двери.
Основное направление деятельности «Двери Кредо» – производство дверей специального назначения: звукоизоляционные; противопожарные; влагостойкие; антибактериальные. Также компания производит межкомнатные двери общего назначения с различными типами облицовочных материалов. Доставка, замер проема и установка дверей.
Группа компаний МосДвери – отечественный поставщик качественных металлических, межкомнатных дверей европейских и отечественных производителей. Продажа дверей отечественных и иностранных брендов, авторских дизайнерских моделей с доставкой по Москве, Московской области. Более 18 лет на рынке. Регион обслуживания: Москва, Московская область, другие города России: доставка, замеры, установка. Производственная мощность: 750 м2 производственных и складских площадей.
Фабрика дверей «Оникс» производит межкомнатные двери почти 23 года. Большие площади производства, современное оборудование и высококвалифицированный персонал позволяют фабрике изготавливать большое количество дверей, сохраняя при этом высокое качество продукции, необходимое для продажи межкомнатных дверей оптом и в розницу в фирменных магазинах и магазинах-представителях. Работа по Москве, Санкт-Петербургу и другим российским городам. Полный пакет интерьерных решений, включающий двери, стеновые панели, плинтусы.
2.3. Компании, специализирующиеся на производстве дверей для гостиниц: Vekons
Компания VEKONS – группа компаний. VEKONS производит и поставляет двери и мебель для гостиниц с 2004 года. Основные сферы деятельности: Двери, Корпусная мебель, Мягкая мебель, Кровати, Постельные принадлежности, Текстиль, Шторы, Косметика для гостиниц, Оборудование. Собственное дизайн-бюро разрабатывает собственные коллекции мебели, а также позволяет оснастить номера гостиниц по индивидуальному заказу.
Узнать больше о компании в каталоге Horeca Estate
- Уличная мебель для гостиниц и отелей: столы, стулья, зонтики
3.1. Особенности уличной мебели
Здесь нужно выбирать материалы, способные противостоять стихиям и сохранять качество и долговечность мебели. Обычно это твердые породы дерева или искусственные материалы. Наиболее распространенные (природные и искусственные):
- Тик – твердая порода дерева, устойчив к воде, насекомым, растрескиванию и деформации.
- Акация – твердая лиственная порода дерева с высокой плотностью. Отлично поддается различным видам обработки.
- Ротанг – прошедшие очистку и сушку стебли каламуса (разновидность пальмы). Также есть искусственный ротанг.
- Алюминий – легкий материал, относительно простой в уходе; экологичен и прост для перемещения.
- Пластик – практичный и долговечный материал, не боится климатических воздействий.
Производством уличной мебели для гостиниц часто занимаются компании – производители уличной мебели: для сада, для балкона и лоджии, для бань и саун и т.д.
Как правило, такая мебель нейтрального дизайна, который подходит для отелей разного уровня и стиля.
“Уличная мебель зачастую – это сезонная история, и нужно заранее продумать, где будет храниться мебель в межсезонье. Для объектов высокого класса необходимо планировать место для ее хранения “как есть”. Для остальных правильно, если мебель будет штабелируемая или складная”, – уточняет Андрей Бочкарев (OXY360).
3.2. Компании, специализирующиеся на производстве уличной (садовой) мебели
Магазин 4VILLA – федеральная компания с центральным шоурумом в Москве. В ассортименте: мебель для кафе, ресторанов, отелей, шезлонги для пляжа и бассейна, зонты для кафе и пляжа, террасная доска, ограждения для террас и балконов, детские домики и игровые комплексы и др. Прямые контракты с ведущими фабриками в Европе, США, Китае. Дилер крупных заводов и популярных производителей мебели.
JOYGARDEN выпускает уличную мебель, включая мебель для гостиниц и отелей под собственным брендом. Компания производит мебельные комплекты для открытых веранд и террас, но использовать их можно также в холлах и номерах гостиниц. В наличии всегда есть наборы из ротанга, ценных пород дерева, алюминия и пластика. Посмотреть образцы можно в шоуруме в Москве. Заказы доставляются по Москве, Московской области и регионам России.
VERANDARU создает премиальную уникальную уличную мебель, которая сочетает в себе элегантность, комфорт и долговечность. “Мы не просто производим мебель – мы воплощаем мечты наших клиентов, превращая их в реальность. Каждый наш проект – это результат кропотливой работы дизайнеров, конструкторов и мастеров мебельного дела, которые вдохновляются природой, современными трендами и индивидуальными пожеланиями заказчиков”.
“СБЛ-Регион” – производитель премиальной дизайнерской мебели из алюминия Sunny BLioni. В ассортименте: диваны, кресла, стулья, журнальные и обеденные столы, оттоманки, лежаки и другое. Подушки также изготавливаются в собственном цехе компании. Мебель оплетается вручную квалифицированными специалистами.
- Мебель для холла и ресторана в отеле
4.1. Особенности мебели для холла и ресторана
Холлы, вестибюли – это то, что гость видит в первую очередь, прибывая в отель. Здесь проходит регистрация гостей перед заселением, встречи посетителей за чашкой кофе и т.д. Понятно, что мебель в этой зоне отеля должна быть максимально комфортной для гостей.
Штабелируемые стулья, передвижные столы – важный элемент мебели для общественных зон. Это помогает быстро организовать пространство и ускорить процесс уборки.
Стойка регистрации для посетителей должна быть не только функциональной, но и эстетичной, поскольку это первое место в отеле, куда подходят гости. Внешний вид стойки регистрации и ее параметры зависят от размера и статуса отеля. Если на ресепшн одновременно должны присутствовать 3-4 сотрудника, то стойка может занимать до ½ ширины холла гостиницы. Стойка ресепшн выше обычного рабочего стола, поскольку администраторы работают с посетителями стоя.
Важно: тренд последних нескольких лет – самопоселение гостей. Гости пользуются специальными киосками самопоселения, которые расположены в холле. Этот тренд меняет облик входной группы отеля, в частности, стойки ресепшн делаются меньше, поскольку для регистрации гостей теперь требуется меньше сотрудников. Некоторые отели в таком случае идут по пути отказа от стоек регистрации вообще.
4.2. Стойка ресепшн
Beni – российский производитель мебели для отелей и ресторанов. Производство мягкой мебели, столярное производство (включая стойки ресепшн), оснащение номеров, малые архитектурные формы. Производственные мощности позволяют выпускать ежедневно более 200 единиц серийной мебели. Возможна облицовка мрамором, например, при изготовлении столешниц.
4.3. Мягкая мебель для общественных зон
Gruppo396 – российский производитель мягкой мебели для ресторанов и гостиниц. На рынке с 1994 года. Факт: первые современные диваны специально для ресторанного сегмента были изготовлены на фабрике этой компании.
Читайте по теме:
● Фабрика мебели GRUPPO 396: 20+ лет на рынке HoReCa
● «Попы у всех одинаковые». А разобраться в деталях поможет GRUPPO 396
4.3. Корпусная мебель для общественных зон
Premier Group проектирует и воплощает в жизнь профессиональную мебель для ресторанов, баров, точек общественного питания и офисных помещений. В ассортименте: стулья, кресла, барные стулья, столешницы, диваны, пуфы, столы, вешалки, офисная мебель. “Наши мастера помогают решать задачи дизайнерам, проектировщикам, рестораторам и девелоперам. Собственный конструкторский отдел и производственный цех позволяет собрать «пробную мебель» и выпустить полноценную партию товаров”.
Аптренд ведет свою историю с 2004 года на рынке оснащения ресторанов, кафе и баров. На тот момент весь рынок образовывали меньше десятка компаний, немногие из которых "дожили" до наших дней! За многие годы успешно и комплексно оснащены более 5 200 ресторанов и более 250 отелей по России и СНГ. Аптренд готов обеспечить доставку по всей России, а также — профессиональные услуги сборки и монтажа. В ассортименте для ресторанов: столы (включая передвижные), стулья (в том числе штабелируемые), мягкая мебель, столешницы, подстолья, складная мебель, стойки (регистрации, гардеробные, барные), предметы интерьера, пластиковая мебель.
- Мебель для номеров
5.1. Особенности мебели для номеров
Основные составляющие мебели для номеров – это стулья, кровати, прикроватные тумбы, шкафы.
При оснащении номеров случается огромное количество ошибок, при этом многие “тянутся” со стадии проектирования.
Комментирует Андрей Бочкарев (OXY360):
– С помощью мебели реализуются различные сценарии проживания гостя – место для сна и отдыха, рабочее место, место для общения, чтения, место для приведения себя в порядок, хранение вещей, приготовление пищи, питание, развлечение, выполнение гигиенических потребностей, использование зоны на балконе. Значит, мебель должна “обеспечить” комфортное проживание гостя в соответствии со всеми заложенными сценариями. Безусловно, положение о классификации (Постановление Правительства РФ №1951) помогает и дает определенную базу.
Приведу несколько примеров, когда проектировщики явно не думали о том, что гость будет делать в номере. Совсем недавно я был на мероприятии в одном из топовых российских 5* отелей и вечером работал за компьютером в кровати. Рядом была всего одна розетка – над тумбочкой. Я использовал эту розетку для ноутбука, а телефон пришлось заряжать в рабочей зоне на столе. Там, кстати, было всего две розетки, одна из которых была занята говорящей колонкой.
Другой пример, и тоже с розетками. В курортном отеле был отлично оборудованный балкон. Я хотел совместить работу с наслаждением от морского воздуха и шума прибоя. Но длины штатного провода от зарядки ноутбука не хватило до ближайшей розетки. Значит, такого сценария использования мебели просто не было.
Важно также гармонично соотносить высоты тумбочки и кровати. Тумбочки лучше делать чуть ниже кровати, чтобы избежать риска получения травмы гостем.
С кроватями вообще много нюансов. Довольно часто при получении дизайн-проекта мы сталкиваемся с тем, что высота спального места отличается от стандартов оператора (как правило, дизайнеры ставят модель ниже – чаще всего, это в районе 45 см), что может сказаться на высоте тумбочек, изголовья, а также размещения розеток и бра. Хорошо, если есть пилотный номер и на нем эту ошибку поймают, но ведь часто их не делают. В Адлере есть новый сетевой отель, где прикроватные бра не получится использовать для чтения из-за явной ошибки с расположением (они светят буквально в тумбочки).
Кстати, до сих пор многие мебельщики вместо профессиональных оснований (бокс-спрингов) предлагают кровати, выполненные мебельным способом из ЛДСП. Нужно ли говорить, что это усложняет уборку, чаще всего не дает возможности сделать трансформацию номера (double/twin). Также такие кровати достаточно быстро выходят из строя и через какое-то время начинают скрипеть при активном использовании.
Часто бывают ошибки, когда чайная станция находится непосредственно под телевизором, и горячий пар идет на технику. Мини-бар и сейфы находятся очень низко: чтобы ими воспользоваться, нужно встать на колено.
В зоне коридора, даже при наличии места, не делают вешалку и багажницу.
Отдельно хочу сказать про критичные размеры. Например, в номере есть встроенный шкаф. Часто строители не только не выдерживают проектные размеры, а еще и не могут выдержать единые размеры для этих ниш. Хорошо, если мебельщики появляются на объекте раньше и подсвечивают этот момент заказчику. Тогда можно обратить внимание строителей на критичные размеры. Но если мебельщики пришли позже, то придется выкручиваться.
Есть два типовых приема. Первый, это сделать декоративный П-образный обклад, который будет выглядеть, как наличники вокруг двери, а второй – подобрать несколько типовых размеров шкафов для конкретных номеров и оставить теневую щель.
Схожие истории могут быть с изголовьями от стены до стены или с мебельной конструкцией, которая встает в угол и обычно имеет прямоугольное или квадратное сечение (как правило, внутри размещают мини-бар, а сверху чайную станцию). Часто одной стороной конструкция примыкает к шкафу, а другой – к стене. Та часть, которая примыкает к стене, часто или выступает за угол стены, или не доходит до него.
5.2. Комплектатор для отелей: OXY360
OXY360 – профессиональный комплектатор отелей.
Мы выполняем следующий комплекс работ:
- разработка дизайн-проекта
- подготовка спецификаций
- «чекап объекта» и типизация номеров
- составление план-графика поставок
- производство и поставка продукции
- монтаж оборудования
- гарантийное и постгарантийное обслуживание
В рамках нового строительства, мы предлагаем индивидуальные и типовые решения по направлениям: корпусная мебель, спальные места, декоративный текстиль, освещение, мягкий инвентарь, стулья и мягкая мебель, сантехника, двери, бытовая техника.
В рамках реновации, кроме разработки индивидуальных решений, доступна к быстрому заказу линейка типовой продукция ROOMlab: Матрасы, Основания (бокс-спринги), Подушки и одеяла, Постельное белье и полотенца.
Комментирует Андрей Бочкарев, управляющий партнер OXY360:
OXY360 – это новая компания, которая была запущена в 2025 году. При этом наши сотрудники имеют огромный опыт работы со средствами размещения и участвовали в значимых российских проектах. Например, в подготовке гостиничных объектов для Олимпийских игр в Сочи или для Чемпионата Мира.
Наша особенность – максимально детальный дизайн-проект: со всеми развертками, расстановкой, планами потолков, электрики и т.д. Мы пришли к необходимости оказания данной услуги, потому что часто у заказчиков он довольно общий или его нет вообще. В итоге предварительное общение по объекту без дизайн-проекта отнимает время у обеих сторон. При этом для нас критически важна скорость работы на проекте, но и отельер заинтересован в более быстром запуске объекта.
Мы знаем, наверное, все, что касается комплектации номерного фонда: какие есть типовые ошибки у строителей, на что обращают внимание операторы, какие у них есть стандарты и какие тренды на рынке. У нас большая насмотренность, и мы можем этой экспертизой поделиться с клиентом.
Сейчас многие заходят в гостиничный бизнес с других отраслей и не понимают, как строится и функционирует гостиница. Но отдыхать в отелях и строить их – это разные вещи.
Также наша особенность в том, что мы, как комплектатор, умеем заканчивать проекты вовремя. Преимущество комплектатора в том, что у него есть команда, есть понимание “узких” мест в проекте, есть варианты поставщиков на каждую зону в отеле и комплектатор может этим “дирижировать”. Поэтому он успевает сдать проект вовремя.
Среди наших акционеров есть фабрика, которая изготавливает спальные места и корпусную мебель. Также у нас есть линейка ROOMlab, в которую мы заложили наше понимание продуктов: какими должны быть гостиничные матрасы, основание кровати, постельное белье, подушки, махра.
Заказчик, которому не нужны в данный момент комплексные работы на проекте, может обратиться к нам за готовыми решениями.
В наших товарах мы делаем упор на качество и срок эксплуатации. Даже если некоторые наши товары немного дороже средних показателей по рынку, в конечном итоге они выгоднее за счет использования более качественных материалов и увеличенного срока службы.
Erid: 2Vtzquy8xgd
Реклама: ООО "ХОРЕКА ГЛОБАЛ"
ОГРН: 1253700002192
5.3. Шкафы для гостиниц
Компания “Мебельные технологии” производит гостиничную мебель с 2000 года. Сегодня «Мебельные технологии» – это производственный комплекс площадью больше 3000 квадратных метров, немецкие станки, талантливые дизайнеры, опытные технологи, совершенная логистика. И ещё репутация надежного поставщика и ответственного партнёра.
В ассортименте кровати, прикроватные панели, шкафы, столы, тумбы, комоды, полки, зеркала, матрасы и т.д.
5.4. Столы и стулья для номеров
Геометрия Loft - мебель и дизайнерские решения в стиле Лофт для дома и бизнеса. Большой каталог мебели и предметов интерьера в стиле Лофт, более 500 моделей. Мощный штат дизайнеров, визуализаторов, технологов чертежников. Консультации по сочетанию материалов отделки и предметов интерьера. Огромный выбор цветов элементов мебели: дерево, металл, ткани.
Вы можете заказать мебель из различных пород дерева: дуб, ясень, бук, карагач, орех, лиственница, а также шпонированные натуральным деревом. Мебель лофт и мебель из натурального дерева в стиле эко, минимализм, хай-тек. Модели лаконичны, легко комбинируются между собой и встраиваются практически в любой современный интерьер.
5.5. Кровати для гостиниц:
Компания «Шатура» на мебельном рынке России работает уже более 60 лет. Регулярная модернизация производственного оборудования, многоуровневый тест-драйв каждого изделия и отточенный клиентский сервис.
Для гостиниц “Шатура” предлагает коллекции в современном и классическом стиле. Они включают кровати, шкафы, тумбы, вешалки, зеркала, столы и др. Это позволит полностью оформить номер и не подбирать составляющие. Для клиентов в Москве и других городах России доступны услуги доставки и сборки.
- Реализация инвестиционных проектов и изготовление кастомной мебели: “4 Элемента”
Группа компаний «4 Элемента»: эксперт в реализации инвестиционных проектов «под ключ» в сфере HoReCa и Retail. С момента основания в 2014 году ГК «4 Элемента» зарекомендовала себя как надежный и технологически оснащенный партнёр для бизнеса, ориентированного на создание уникальных коммерческих пространств.
В условиях высокой конкуренции и жестких требований к срокам, качеству и бюджету успешная реализация инвестиционных проектов в сегментах HoReca (гостеприимство, рестораны, кафе) и Retail (розничная торговля) требует не просто исполнения задач, а стратегического управления всем циклом проекта. Группа компаний «4 Элемента» выступает как надежный партнер, предлагающий комплексные решения «под ключ»: от разработки концепции до ввода объекта в эксплуатацию.
Полный цикл реализации проекта — под контролем одного подрядчика.
Как член саморегулируемых организаций (СРО) с необходимыми лицензиями и допусками, мы берем на себя полную ответственность за реализацию вашего проекта. Наши компетенции охватывают:
- Управление инвестиционными проектами. Мы обеспечиваем профессиональное планирование, бюджетирование, контроль и координацию всех этапов реализации. Благодаря четкой системе управления проектами, вы можете сосредоточиться на развитии своего бизнеса, зная, что ваш объект будет готов точно в срок и в рамках утвержденного бюджета.
- Инженерное проектирование. Наш опыт показывает: именно инженерные системы определяют долгосрочный успех проекта. Мы создаем детализированные проекты, которые сочетают функциональность, безопасность и современный дизайн. Наши специалисты учитывают все нюансы: от расчётов мощности вентиляции до энергоэффективности инженерных сетей.
«Мы понимаем, что в бизнесе нет мелочей. Ошибка в расчётах вентиляции может обернуться перезапуском всего технологического проекта кухни. Но, в свою очередь, тщательная проработка технической части на стадии проектирования позволила одному нашему клиенту сэкономить 11 млн рублей — это 11,8% от общего объема инвестиций. Именно поэтому мы уделяем особое внимание инженерным решениям, ведь они являются фундаментом успешного проекта» (Сергей Шушпанов, основатель и генеральный директор компании “4 Элемента”)
- Строительно-монтажные работы. Выполнение работ любой сложности: от подготовительных мероприятий до финишной отделки. Включая полный цикл монтажа систем жизнеобеспечения: водоснабжение, вентиляция, отопление, электроснабжение. Мы используем проверенные технологии и материалы, соответствующие актуальным нормам СНиП, СП и ГОСТ.
Почему выгодно работать с генеральным подрядчиком?
Комментирует Сергей Шушпанов, директор компании “4 Элемента”:
– Один из ключевых принципов нашей работы — генеральный подряд. Это позволяет заказчику минимизировать риски, сэкономить время и деньги, а также быть уверенным в результате. Преимущества сотрудничества:
- Единая точка ответственности: один контрагент, отвечающий за весь проект — от качества выполнения работ до соблюдения сроков.
- Координация субподрядчиков: мы берем на себя управление командой специалистов, исключая дублирование задач и конфликты между исполнителями.
- Экономия времени и бюджета: благодаря параллельному выполнению этапов и оптимизации логистики сроки реализации сокращаются на 20–30%.
- Фиксированная стоимость: прозрачная система расчета, возможность выбора формата «под ключ».
- Контроль качества и соответствия: мы гарантируем соблюдение всех строительных норм и стандартов.
- Минимизация документационной нагрузки: единый пакет документов, актов и отчетов, взаимодействие с надзорными органами берём на себя.
- Интеграция дизайна и оснащения: от архитектурного проекта до поставки мебели и оборудования — всё в одном контракте.
Авторская мебель и элементы декора — визитная карточка вашего пространства
Дизайн интерьера становится не только эстетическим решением, но и конкурентным преимуществом. Поэтому ГК «4 Элемента» развивает направление производства авторской мебели и декора в стиле лофт, изготовленной на собственной фабрике.
Мы предлагаем:
- эксклюзивные модели, вдохновленные мировыми трендами;
- мебель по индивидуальным чертежам: стеллажи, шкафы, кровати, комоды, мягкая мебель;
- элементы декора из металла, дерева, бетона и стекла;
Полный цикл производства — от дизайна до сборки и доставки.
Почему клиенты выбирают мебель «4 Элемента»?
- Авторские реплики ведущих дизайнеров мира. По данным European Furniture Industry Report (2023), спрос на эксклюзивные дизайнерские решения вырос на 27% за последние три года. Мы предлагаем реплики известных моделей и уникальные проекты, адаптированные под ваши задачи.
- Высококачественные материалы. Мы используем натуральную древесину, итальянскую кожу, экологичные ткани и прочные металлы. Исследования Furniture Quality Association подтверждают, что мебель ручной работы служит в 2–3 раза дольше серийной продукции.
- Персонализация под ваш проект. 65% клиентов, согласно Interior Design Trends 2024, предпочитают мебель, которую можно адаптировать под стиль и размеры помещения. Мы предлагаем выбор тканей, цветов, фурнитуры и даже разработку индивидуальных решений.
- Экологичность и устойчивое развитие. По данным Green Home Report, 78% покупателей готовы платить больше за мебель, произведенную из переработанных материалов. Мы внедряем практики устойчивого производства, снижая углеродный след и сохраняя природные ресурсы.
ГК «4 Элемента» — это не просто подрядчик, а стратегический партнер для реализации ваших амбициозных проектов. Мы объединяем компетенции в области инвестиционного управления, инженерного проектирования, строительства и дизайна. Наши решения позволяют вам сосредоточиться на развитии бизнеса, доверив нам реализацию технически сложных задач.
Выбирая нас, вы получаете:
- профессиональное исполнение в срок;
- прозрачные условия сотрудничества;
- авторский подход к дизайну и производству;
- экономию до 15% от бюджета проекта;
- защиту от рисков и юридическую безопасность.
Реализуйте свой проект без лишних усилий — доверьтесь экспертам.
Узнать больше о компании в каталоге Horeca Estate.
Erid: 2VtzqwyFsZP
Реклама:ООО "4 ЭЛЕМЕНТА"
ОГРН: 1196313087222