14-я Международная онлайн-выставка гостиничных технологий, товаров и услуг для гостиничного бизнеса завершилась! В этот раз Hospitality Online Expo прошла под кодовым названием “Создай Будущее”: ведь лучший способ предсказать будущее – это создать его самим. Особенно актуальна эта идея в период неопределенности и размытия смыслов.
Выставка состояла из двух частей: Деловая программа (5 интенсивных дней: три круглых стола, почти 40 спикеров и масса полезного контента) и работа виртуальных стендов компаний-экспонентов (здесь были самые выгодные условия контрактов для отельеров).
Публикуем итоги Hospitality Online Expo для партнеров и посетителей выставки:
- Всего зарегистрировано 1657 посетителей.
- 20 стран: Россия, Армения, Абхазия, Азербайджан, Беларусь, Болгария, Грузия, Камбоджия, Казахстан, Китай, Киргизия, Литва, Объединенные Арабские Эмираты, Турция, Узбекистан, Украина, Финляндия.
- Охват 300 городов
Топ-10 городов по количеству участников:
- Москва – 334
- Санкт-Петербург – 196
- Сочи – 80
- Казань – 34
- Краснодар – 30
- Екатеринбург – 30
- Нижний Новгород – 22
- Калининград – 29
- Ялта – 6
- Челябинск – 19
- Другие – 877
Благодарим экспонентов и спикеров-представителей компаний: АО "Эколаб" (генеральный партнер выставки), Малый Бизнес Москвы, "Роскачество-Туризм", Суточно.ру, ТВИЛ, Bronevik.cоm, hotbot.ai, Big Tree, “Дикий Дом”, aiso, Hotel-GO, Cosmos Hotel Group, Bnovo, Travel Marketing, DigitalWill, УК “Независимый Гостиничный Альянс”, ServiceBook, E-LOCKS.RU, DSSL, TeamJet, Real Skills, International F&B Safety Association, QA Hotel Service, Service Inspector, Butler Hospitality, АРДО, Vileda Professional, Asense, Unilever Professional, УК Mexperts, ТД «Атланта», Shelter, Bronze Gym, Wone It, Smart Hotel, "Бюро классификации", "HoReCa Сервис" и др.
По итогам каждого дня отельеры отмечали наиболее интересные кейсы Деловой программы. Публикуем результаты опроса e-mail анкетирования и ТГ-канала выставки: https://t.me/hospitalityexpo
Лучшие спикеры 1-го дня:
- Елена Белоусова, travel-маркетолог, специалист по продвижению, автор проекта Travel Marketing (1-е место)
- Олеся Цимбаревич, директор департамента по внутреннему обучению развитию Cosmos Hotel Group (2-е место)
- Елена Карпишена, руководитель проектов в УК "Независимый Гостиничный Альянс", Сергей Скорбенко, директор агентства отельного и санаторного маркетинга DigitalWill (3-место)
Лучшие спикеры 2-го дня:
- Татьяна Кибирева, основатель Real Skills (1-е место)
- Ольга Златкус, менеджер по развитию бизнеса Hotel Advisors (2-е место)
- Анастасия Сидорова, руководитель отдела маркетинга и продаж QA Hotel Service (3-е место)
Лучшие спикеры 3-го и 4-го дня:
- Андрей Михайлец, cоучредитель «Независимый Гостиничный Альянс», cооснователь сообщества отельеров Russian Hotels Talks, Организатор Hospitality Online Expo. Издатель Horeca Estate (1-е место)
- Константин Васильев, генеральный директор компании HoReCa Сервис (2-е место)
- Светлана Горелкина, управляющий партнер компании “Независимый Гостиничный Альянс” (3-е место)
Лучшие спикеры 5-го дня выставки:
- Анфиса Нефёдова, генеральный директор Asense (1-е место)
- Тарас Дударь, вице-президент Союза Клининговых Компаний России по связям с общественностью (2-е место)
- Юлия Новоспасская, партнер УК Mexperts, руководитель проектов дистрибуции, бренд Марина Кошель (3-е место)
По отдельным цитатам можно сделать вывод о настоящих и будущих трендах в гостиничном бизнесе:
Продажи и маркетинг
– Почему кейсы о стратегии продаж всегда актуальны? Бюджетирование – это всегда сложный процесс, поскольку нужно спланировать будущие расход и соотнести их с будущими доходами. Тем более достаточно сложно это сделать с ситуации турбулентности, в которой мы находимся уже три года. Тем не менее планировать необходимо, на основании этого появится понимание, на какую цифру нужно выходить в каждом месяце 2025 года, с каким сегментом работать, какие услуги продавать и по какой цене. (Ольга Златкус, менеджер по развитию бизнеса Hotel Advisors)
– Как отелям продавать больше напрямую, не нанимая новых сотрудников? Один из способов – технологический, с помощью линейки продуктов «Робот aiso». Робот aiso способен вести полноценный целенаправленный диалог с клиентами и коллегами 24/7 в чате или мессенджерах. Он может выполнять любую роль социального взаимодействия бизнеса с клиентами: менеджера по продажам, консультанта в разных сферах, специалиста отдела техподдержки, менеджера по бронированию и т.д. (Кирилл Кармазинский, генеральный директор “Робот aiso”)
– Современные тренды автоматизации продаж в отеле. Как получать стабильную систему с минимальным участием персонала? Часто отделы маркетинга и продаж, не достигая поставленных целей, перекладывают вину друг на друга. Чтобы не возникало таких вопросов и клиент не терялся на этапе приема заявки, мы разработали специальный сервис, который автоматизирует общение с клиентом на разных этапах: от первого звонка в отель и до отъезда гостя. (Дмитрий Щербинин, основатель агентства Hotel-GO)
"Уют” или “Комфорт”? Какие названия дают гостиницам в России. Задумывались ли вы когда-нибудь, какие названия гостиниц встречаются чаще всего, и почему именно эти слова привлекают владельцев гостиниц? В ходе анализа мы обнаружили множество интересных закономерностей: как влияют региональные особенности на выбор названий, почему одни слова вызывают больше ассоциаций с комфортом и уютом, а другие подчеркивают статус и роскошь. (Ким Батьков, руководитель компании "Бюро классификации")
Автоматизация
– Как автоматизировать обслуживание гостя без персонала? – Мы находимся на пороге автоматизации всех сфер деятельности. Киоски самообслуживания в магазинах, кафе быстрого питания, электронные очереди и запись на мероприятия… технологии уже сэкономили миллионы владельцам бизнеса, а гости и клиенты получили тот сервис, который им был просто необходим. Чем хуже сфера гостеприимства? Почему, заезжая в отель, гостям приходится проходить квесты? Почему Вам как владельцу бизнеса приходится оплачивать зарплату сотрудников, основные обязанности которых просто быть на месте? (Борис Кулагин, директор по развитию ServiceBook)
– Как обрести ментальное здоровье через автоматизацию стандартов? Сейчас в обществе наблюдается определенная усталость и тревожность. Повышенная эмоциональная нагрузка зачастую ложится на руководителей, поскольку они отвечают за компанию, поиск и обучение сотрудников – и это в условиях кадрового голода и экономической нестабильности. Мы можем помочь руководителям максимально сократить рутину, снять с себя такие функции, как напоминания сотрудникам о задачах, контроль за их выполнением. (Наталья Васильева, руководитель отдела продаж Service Inspector)
Читайте по теме: Поставки гостиничных товаров и услуг. Результаты 2023 и прогнозы на 2024
Оснащение и комплектация
Из Китая можно поставлять не только текстиль-оборудование-косметику, но и целые модульные сооружения, и системно подходить к оснащению отеля в целом. Наша новинка – это капсульные дома различной формы, а также каркасные средства размещения собственного производства с учётом норм классификации. Они украсят любой глэмпинг или загородный отель, при этом позволят собственнику средства размещения расширить номерной фонд (а значит, увеличить доход), не прибегая к покупке новых земельных участков. (Константин Васильев, генеральный директор компании HoReCa Сервис)
– Приобретение и установка электронных замков: затраты и окупаемость. На чем можно, а на чем нельзя экономить? И как понять, какие электронные замки качественные? Мы уже давно выбрали для себя самый короткий и понятный способ аргументации: мы просто даем человеку подержать замок BONWIN в руках. Наши замки гораздо тяжелее аналогов. Это говорит о качестве и толщине металла. К примеру, корпус замков BONWIN сделан из прочной стали 304. Внешняя и внутренняя ручки также гораздо тяжелее аналогов. А чем прочнее металл, тем замок долговечнее. (Дмитрий Сотников, исполнительный директор Bonwin)
– Как система видеонаблюдения помогает оптимизировать (ускорить и улучшить) процессы отельного бизнеса. А вы знали, что задача видеонаблюдения – не только фиксировать произошедшие события, но и предотвращать возможные негативные ситуации? Или что с помощью видеоаналитики хостел, гостиница или загородный отель может существенно сократить издержки и улучшить сервис? (Анастасия Бейгул, менеджер по развитию комплексных решений TRASSIR, компания DSSL)
– Почему премиальная косметика для отеля – это не просто интересная “фишка”, но необходимость? Новый тренд в гостиничном бизнесе – возможность сэкономить, но при этом увеличить статусность отеля. Ароматы в пространстве отеля также влияют на впечатления гостей. Факт: чем больше задействовано органов чувств у гостя, тем глубже его отношение, тем ближе он “связывается” с местом. (Анфиса Нефёдова, генеральный директор Asense).
– Как сделать уборку выгодной и безопасной с профессиональными моющими средствами от Unilever Professional? В профессиональной уборке важно понимать не только стоимость закупки того или иного средства, но и стоимость комплексной уборки на 1 кв. метр для каждого объекта. Довольно частая ошибка отельеров – купить бытовую химию, исходя из того, что стоимость одной емкости бытового средства ниже, чем стоимость такого же объема профессионального моющего средства. Безусловно, цена важна. Но гораздо важнее технологии пользования продуктом: они-то и будут влиять на финальную стоимость комплексной уборки”. (Елизавета Мельник, бренд-менеджер Unilever Professional)
Сервис и обучение
Многие отделы продаж отелей идут по одному и тому же пути: вложения в рекламу, агрессивный маркетинг, холодные звонки и т.д., забывая при этом проверить, что происходит с входящими заявками, звонками и письмами с реальными запросами, просто доверяя своим менеджерам. Однако по нашему опыту даже в крупных отелях менеджеры по продажам нередко обрабатывают входящие запросы недостаточно качественно, забывают уточнить контакты, предложить доп.услуги или вовсе начинают объяснять заказчику, как ему тут не рады. В результате отель тратит финансовые и временные ресурсы на привлечение гостей, а менеджер просто “сливает” входящие заявки! Эти проблемы решает услуга АНТИ Тайный звонок” (Анастасия Сидорова, руководитель отдела маркетинга и продаж QA Hotel Service).
– Как перевести обучение в онлайн формат и сохранить вовлеченность обучаемых? Для качественной работы необходимо постоянное обучение сотрудников. И одно из решений – платформа HoReCa School. Она помогает быстро создавать курсы и запускать массовое обучение, делать аналитику по итогам обучения каждого сотрудника. (Олеся Цимбаревич, директор департамента по внутреннему обучению и развитию Cosmos Hotel Group)
Андрей Михайлец, организатор Hospitality Online Expo, эксперт по маркетингу и продажам в отелях, управляющий партнер УК «Независимый Гостиничный Альянс», сооснователь сообщества отельеров Russian Hotels Talks, издатель Horeca.Estate:
– На этой выставке нам удалось собрать мощную пятидневную программу, посвященную основным бизнес-процессам отеля: Продажи и маркетинг, Автоматизация и управление, Сервис и обучение, Оснащение и комплектация, Законодательство и поддержка бизнеса, Глэмпинги и загородные отели.
Мы благодарны экспонентам за то, что они поддержали идею выставки “Создай будущее”, и большая часть тем была посвящена планированию и бюджетированию 2025 года.
Мы убеждены, что отельер, который в современном мире и в условиях постоянных изменений умеет принимать быстрые управленческие, технологические и ресурсные решения, приобретает скорость и становится более конкурентным. Мы благодарны спикерам за то, что они раскрыли эти решения в полной мере и в соответствии с темой выставки.
Нас радует постоянно растущий интерес зрителей к выставке, расширяющаяся география участников, рост количества профессиональных решений. Уже сейчас число участников намного превысило 1500 человек , а выставка по географии и масштабу приобрела федеральный охват.
Внимание! Часть статей по итогам выступления спикеров появится совсем скоро в бесплатном доступе – на сайте выставки! Следите за обновлениями: https://expo.openhospitality.org/blog
А чтобы получить записи выступлений ВСЕХ спикеров, жмите на кнопку “Купить записи” https://expo.openhospitality.org/.
Вы получите:
- Сертификат участника
- Доступ к видеозаписям Деловой программы в личном кабинете в течение 365 дней
И до встречи на следующей выставке Hospitality Online Expo! (Весна, 2025)
Поделиться:
Читайте нас:
