Как увеличить прибыль отеля на 20-30%? – Не дать возможности воровать!

По легенде, когда писателя и историка Николая Карамзина попросили одним словом охарактеризовать ситуацию в России, он сказал: «Воруют». 


телеграммЧитайте больше новостей на нашем Telegram канале 


К сожалению, за несколько веков ничего не изменилось. Но хорошая новость в том, что современные технические средства делают это хобби невозможным. 

В данной статье речь пойдет об электронных замках. О том, как отелю увеличить прибыль до 30%, установив всего-навсего электронные замки, редакция Horeca Estate пообщалась с исполнительным директором компании «АБСОЛЮТ СБ+» (E-LOCKS.ru) Дмитрием Сотниковым. 

Сотников

Дмитрий, как вы пришли к тому, что нужно заниматься поставкой электронных замков для отелей, потому что это будет востребовано? 

Эту идею предложил мой друг Дмитрий. До того как открыть направление электронные замки, я работал генеральным директором в компании, которая занималась продажей принтеров для печати пластиковых карт. Наши принтеры печатали пропуска, дисконтные карты, персонализированные банковские карты и т.д. 

Дмитрий был одним из наших поставщиков и занимался техподдержкой. Мы с ним плотно взаимодействовали с 2006 по 2013 год, а потом вместе запустили направление - электронные замки для гостиниц, фитнес-клубов и офисов. Для этого мы закончили все текущие проекты и обязательства на предыдущих местах работы, бросив все силы и энергию на развитие нашего направления. 

Сначала вы сотрудничали с производителями из разных стран. Что можете сказать об их надёжности и стабильности? 

Мы изначально поставили себе цель: работать только с надежными Поставщиками электронных замков, которые не требуют специального ухода и не ломаются. В результате нам не нужно держать огромный штат сервисного центра и склад с запчастями.

Мы работали с производителями электронных замков из Кореи, Нидерландов, Китая и других стран, постоянно тестируя и собирая отзывы от наших Заказчиков. С теми Производителям, которые не соответствовали поставленным критериям, мы расставались. В итоге одни компании ушли с рынка из-за санкций, от других отказались мы сами.

Сейчас у нас основной поставщик – это Bonwin, но при этом мы всегда открыты для новых Производителей, изучаем (заказываем и тестируем образцы) опыт других направлений, которые не может предложить Bonwin.

А как расшифровывается название компании «АБСОЛЮТ СБ+»

СБ – это системы безопасности. В нашем случае – абсолютные. А плюс появился уже потом, скорее, для красоты. 

E-Locks

За 10 лет работы компании на рынке наблюдаете ли вы повышение спроса на электронные замки среди отельеров?

Конечно, заказов стало больше. Во-первых, это связано с поддержкой отельного бизнеса со стороны государства (льготные кредиты, субсидии, отмена НДС и др). Все эти меры способствуют появлению новых отелей, а деньги, которые получается сэкономить из-за отмены некоторых обязательных платежей, владельцы вкладывают в оснащение отеля, в том числе в электронные замки. 

Также небывалое за последние несколько лет развитие внутреннего туризма привело к хорошей загрузке и прибыли отелей. Как следствие, свободные деньги можно вкладывать в оснащение, ремонт и т.д. 

Но даже в наше время далеко не все отельеры понимают, зачем им нужны электронные замки. Мой ответ в данном случае один: чтобы прекратить воровство и только за счет этого увеличить прибыль отеля на 20%-30%. 

В каких «зонах» отеля чаще всего происходит воровство? 

На основании многолетнего общения с отельерами я могу выделить две самые опасные (с точки зрения возможностей воровства) «зоны». 

Первая – это Служба приёма и размещения гостей (рецепция, бронирование от стойки). Гостя заселяют, берут с него деньги, а через кассу это не проводят. Номер стоит как бы пустой. В результате таких махинаций сотрудники могут зарабатывать больше, чем владельцы отеля. К сожалению, мне известны случаи, когда гостиница закрывалась из-за нерентабельности, а это случалось как раз из-за воровства. 

Вторая «слепая зона» для собственника – это технические помещения, где отели хранят профессиональную химию и другие средства для уборки. Оттуда выносят иногда мешками! Недавно в одном отеле был такой случай. Девочки выносили большие пакеты мусора (вместимостью 120 л). Охранник попросил их открыть пакеты, а там была профессиональная химия… 

Даже если у отеля ремонт и ему вроде не до электронных замков, мы всегда рекомендуем обратить внимание на эти две статьи «расходов». Кроме того, поставив электронные замки, вы экономите электроэнергию за счёт установки в номера энергосберегающих выключателей/карманов. Таким образом, лучше установить надежные электронные замки, а сэкономленные деньги (за счет невозможности воровства) направить на развитие отеля: ремонт, закупку мебели и т.д. 

E-Locks 2

На основании опыта вашей компании, какой процент отельеров имеет сейчас электронные замки? И какие аргументы выдвигают отельеры «за» или «против»?

У меня нет этой статистики, но точно не большинство. Обычно аргументы «против» такие: «это дорого» или «у нас не воруют». Как правило, замки покупают такие отели, которые либо хотят предотвратить воровство, либо не хотят повторения подобных случаев.

Что касается цены, то увеличение прибыли до 30% – мне кажется, это очень существенный аргумент «за». Так что минус «дорого» превращается в плюс и замки окупаются достаточно быстро.

Какие отели чаще всего ставят электронные замки? 

Самые разные отели, вне зависимости от локации, направленности, звездности, количества номеров… Даже гостиницы «без звёзд» предпочитают лучше предотвратить воровство, чем недополучить прибыль. Скажу больше: электронные замки позволяют избежать многих неприятных ситуаций.

К примеру, у одного отеля, с которым мы работаем, был такой случай. Гость сказал, что у него из номера пропали часы стоимостью несколько млн. рублей. Когда стали разбираться, то попросили гостя назвать примерный промежуток времени, когда он последний раз видел свои часы. По этому промежутку времени сотрудники отеля считали информацию с электронного замка. Выяснилось, что в это время никто, кроме гостя, в номер не заходил. Менеджер отеля попросил гостя поискать часы в номере. Часы, конечно, были найдены. И не пришлось вызывать полицию и/или устраивать опросы и досмотры личных вещей персоналу.

Кстати, электронные замки Bonwin фиксируют открытие дверей даже механическим ключом. А еще замки Bonwin – это очень удобно как для гостей, так и для обслуживающего персонала.

К примеру, к нашим электронным замкам предлагается дополнительная опция – электронные таблички (электронный дорхенгер), которые отображают статус номера: «Убрать номер», «Не беспокоить», «Подождите», «Звонок».

Как это работает: Одна табличка висит внутри номера у кровати, другая на наружной стороне в коридоре. Горничная подходит к номеру, нажимает кнопку «Звонок». Если гость в номере, он или открывает дверь, или нажимает кнопку «Подождите», если не готов сразу открыть. Если нажата кнопка «Не беспокоить», то звонок не работает.

Вы работаете с разными отраслями: фитнес-центрами, ювелирными магазинами, отелями и тд. В чем особенности запросов отельеров? 

Отелям нужны разные типы электронных замков. К примеру, помимо замков для номерного фонда, отелю могут понадобиться электронные замки на гардеробные в номерах с кодовой клавиатурой. Сюда гости могут поставить свои чемоданы, повесить вещи и закрыть всё это сразу, не беспокоясь о сохранности.

Также электронные замки нужны на шкафчики (например, для СПА-зоны), которые смогут работать также от карты номера.

По нашему опыту, в фитнес-клубах довольно часто воруют личные вещи из шкафчиков. И если электронные замки вскрыть очень сложно, то механические открываются отверткой. Более того, одним ключом можно открыть от 30% до 50% шкафчиков. Условно говоря, достаточно взять свой ключ и идти пробовать открывать. 

У нас с фитнес-клубом был такой кейс. У гостя украли из шкафчика дорогие часы. К сожалению, часы сейчас в тренде у жадных до чужого добра людей, так как их стоимость может доходить до нескольких миллионов. Клубу пришлось их возмещать. После этого случая фитнес-клуб сразу купил у нас партию электронных замков. 

На ваш взгляд, что еще можно улучшить в современных электронных замках? 

Последнее время производители стали добавлять возможность открыть замок с помощью смартфона. 

Сетевые замки передают всю информацию на сервер, а гостиничные программы, например, могут прислать гостям на телефон специальную ссылку. В итоге гостю не надо вводить код, а достаточно нажать на ссылку. Использовать карту от номера также не нужно.

Можно сказать, что если отель везде установит у себя электронные замки, то проблема воровства будет решена? 

Шанс воровства всегда есть, ведь даже с банковских карт мошенники снимают деньги. Но в случае с электронными замками шанс, что у вас ничего не украдут, составит 99, 9%.

Еще хочу добавить насчет экономии. Как правило, к гостиничным замкам почти все отельеры покупают энергосберегающие выключатели. В этот выключатель помещается карта, которая включает или выключает свет (если карту убрать). 

Как ни странно, но некоторые гости при выходе из номера (!) специально оставляют карту в выключателе. Знаете почему? – Чтобы в номере был правильный микроклимат и к их приходу работал кондиционер, а также чтобы заряжались гаджеты. А для этого нужно электричество.

Мы рекомендуем просто убирать эти проблемы. Например, можно между кроватями разместить розетки для зарядки гаджетов, которые не будут отключаться. Над этими розетками достаточно разместить информационную табличку о данном функционале. Гаджет в любом случае потребляет очень мало энергии, значительно меньше, чем весь свет в номере. 

Помимо электронных замков мы поставляем контроллеры. К примеру, контроллер на вход в гостиницу, для лифтов (чтобы гость мог подняться только на свой этаж), для шлагбаумов. 

Качество наших замков подтверждается положительными отзывами наших заказчиков, а гарантийный срок составляет около 7 лет. 


Узнать больше о компании «АБСОЛЮТ СБ+» (E-LOCKS.ru) в каталоге Horeca.Estate


Яндекс Дзен | YOUTUBE канал | ВКонтакте