Время на прочтение: 12 минут.
Стандарты классификации, применяемые к гостиничным юнитам, позволяют быстро сориентироваться в основных характеристиках отдельно взятого варианта. Используемые сокращения и аббревиатуры содержат массу полезной информации: о формате питания, площади помещения, ориентации окон и количестве кроватей, а также других особенностях предложения. При этом нужно не только ориентироваться в различных обозначениях, но и учитывать, что внутренние требования по аккредитации не всегда совпадают с общепринятой международной практикой. Какие бывают категории и виды номеров для размещения в отелях и гостиницах, что относится к типу комнат «стандарт», и почему расшифровка градации по названиям и обозначениям — это существенное подспорье при выборе оптимального варианта? Давайте разбираться.
Содержание:
- Общее представление
- Категории по звездности
- Категории номеров «стандарт» в гостиницах по правилам РФ
- Что означает понятие «смежные номера»
- Расшифровка основных категорий
- Примеры классификации
- Подведем итоги
- Вопрос-ответ
Общее представление
Существует свыше 30 подходов к определению гостиничного класса, однако наиболее известной и актуальной считается французская модель. Она определяет шесть уровней, пять из которых предусматривают присвоение определенного количества звезд. Подобный формат еще в конце 80-х годов прошлого века был рекомендован ВТО как единый для всех участников рынка стандарт международной классификации, приведение к которому позволило упростить оценку оказываемого сервиса. На сегодняшний день система применяется во многих странах мира в исходном виде либо является основой для разработки внутреннего регламента описания категорий номеров в гостиницах, легко сопоставимого с унифицированной формой.
Так, например, в Великобритании на фасадах отелей изображается определенное количество корон, для сравнения которого с более привычными звездами достаточно вычесть единицу. Поводом для присвоения определенного уровня выступает:
- Число юнитов и общих помещений.
- Инфраструктура и оборудование.
- Комфорт проживания и обслуживания.
- Возможности для людей с физическими ограничениями.
Важно помнить: отсутствие обязательного единого стандарта объясняет возможную разницу, наблюдаемую при фактическом сравнении гостиниц одного и того же ранга в разных странах.
Категории по звездности
Условное понятие применяется как эквивалент маркера градации, позволяющего составить общее впечатление о качестве предоставляемого сервиса. В соответствии с квалификационной системой, разработанной Всемирной туристской организацией, классификация номеров в отелях предусматривает пять статусов, каждый из которых отвечает определенному количеству звезд. Подобная схема используется в России, Турции, Таиланде, КНР, а также в большей части европейских, да и мировых стран. Любопытно, что египетские и азиатские гостиницы нередко завышают оценку по собственному усмотрению, тогда как в Европе, напротив, практикуется занижение показателей оценки — с целью сокращения ставок налогообложения. Кроме того, относительно недавно были введены два дополнительных уровня градации, что также создает определенные проблемы с корректной идентификацией.
Рассмотрим основные типы стандартных отелей с номерами различного класса.
Без категории
Бюджетный формат, предлагающий возможность переночевать под крышей вместо улицы, но при этом не гарантирующий практически никакого дополнительного обслуживания. Диапазон вариантов достаточно велик — начиная с вполне приличных хостелов и заканчивая бараками, больше напоминающими армейские казармы. Встречаются в этом списке и весьма приличные гостиницы, владельцы которых просто не хотят тратить лишнее время и деньги на получение сертификата.
Одна и две звезды
Отдаленно напоминающие большие общежития, такие комплексы предлагают комнаты площадью 8-10 квадратов, с удобствами на этаже из расчета один санузел на пять юнитов. Меблировка минимальная, рестораны, парковка и бассейн — отсутствуют, однако может быть доступен бар или небольшая столовая. Смена постельного белья — с периодичностью раз в неделю, а также после каждого обновления аренды. В целом, весьма бюджетный вариант для неприхотливых туристов, которым нужен одноместный номер для ночевки в перерывах между экскурсиями, пляжами и другими развлечениями за пределами территории отеля.
Три звезды
Уже вполне приличная градация, отличающаяся более просторными комнатами и улучшенным качеством сервиса. Стандарт предполагает наличие мини-баров, холодильников и индивидуальных санузлов, ежедневные услуги прачечной, а также возможность размещения автомобиля на закрытом паркинге, посещения сауны/бассейна и местного ресторана как бесплатно, так и за дополнительную плату. Удобные и практичные, гостиницы этой категории по количеству номеров бывают разными — в городской черте чаще всего речь идет о компактных объектах, рассчитанных на небольшое число постояльцев, тогда как на курортах встречаются полноценные трехзвездочные отели для широкой публики.
Четыре звезды
Площадь комнат — от 14 м2. К перечисленным выше услугам добавляется обязательное предоставление полного набора туалетных принадлежностей с ежедневным обновлением (гели, шампуни, мыло и т. п.). Клиенты также могут пользоваться сейфом с кодовым замком, системой кондиционирования воздуха, телевизором со спутниковыми каналами и различной бытовой техникой. Как правило, объекты подобного класса находятся на выделенной территории, где также найдутся разнообразные развлечения и сервисная инфраструктура.
Пять звезд
В целом, спектр предлагаемых опций остается схожим с предыдущим вариантом. Повышается не количество, а качество: номера оказываются более просторными, все услуги доступны в режиме 24/7, посещать тренажерный зал, СПА или сауну можно бесплатно и т. д. Обязательное условие — наличие как минимум трех ресторанов с кухней разных видов, один из которых имеет премиальный статус. Кроме того, в большинстве случаев увеличенная стоимость бронирования компенсируется свободным доступом к эксклюзивной инфраструктуре — аквапарку, гольф-клубу, закрытому пляжу или частному бассейну.
Шесть и семь звезд
Элитные объекты, сутки проживания в которых могут обойтись в несколько тысяч долларов. Разумеется, уровень сервиса предоставляется соответствующий: речь идет об уникальных апартаментах, предоставлении дворецкого, личного повара и водителя, полном сопровождении в любых вопросах и строгой конфиденциальности данных. В мире насчитывается не так много подобных отелей, и зачастую для бронирования необходимо не только иметь при себе нужную сумму денег, но и обладать определенным статусом, подтвержденным авторитетными рекомендациями.
Категории номеров «стандарт» в гостиницах по правилам РФ
Национальное законодательство определяет пять уровней градации, каждый из которых определяет набор требований в отношении сдаваемых помещений:
- Первый — наличие полноценного санузла, включая умывальник, унитаз, душ или ванну.
- Второй и третий — неполный комплект (без возможности полной помывки), либо расчет на поочередное пользование объектом постояльцами, которые арендуют 2-3 комнаты.
- Четвертый — из сантехники в ванной доступна только раковина, пятый — санитарный узел размещается на этаже.
Стоит также отметить, что для 1-2 стандарта допускается проживание парами, тогда как в случае с остальными категориями подобное ограничение отсутствует.
Европейский подход к классификации имеет ряд принципиальных отличий. Исходя из габаритов и комплектования, различают шесть типов:
- Standard — наиболее распространенный вариант для гостиниц в 2-3 звезды. Сниженная стоимость бронирования обусловлена минимальной меблировкой, при этом планировка обычно предусматривает наличие балкона и душевой кабины.
- Superior — по сути, улучшенная версия предыдущего формата, выгодно отличающаяся дизайном и качеством мебели. Фактором, позволяющим повысить «стандарт» до уровня «супериор», вполне может стать красивый вид из окна.
- Studio — помещение с объединенной гостиной и кухней, а также — опционально — отдельной спальней. Для удобства гостей предоставляется минимальный набор посуды и бытовой техники.
- Family room — апартаменты семейного типа, зачастую представляющие собой одну, но весьма просторную комнату с несколькими кроватями.
- Suite/Deluxe — объекты повышенной комфортности, с увеличенной площадью и улучшенным сервисом, предусматривающим различные привилегии и подарки.
- Apartment — больше всего напоминают современные большие квартиры улучшенной планировки. Отдельный подвид — двухэтажные дуплексы (Duplex), стоимость которых оказывается на порядок выше.
Что означает понятие «смежные номера»
В данном случае речь идет о Connected Rooms, то есть нескольких помещениях, между которыми возможен переход через внутренние двери. Как правило, комнаты базового класса объединяются через санузел, что позволяет удешевить проект и снизить стоимость аренды.
Расшифровка основных категорий
Учитывая различие классификационных критериев, целесообразно рассмотреть основные характеристики, используемые специалистами.
По размеру и составу
Общая классификация, охватывающая уже упомянутые ранее варианты (от Standard до Apartment), а также особые условия:
- Balcony — помещения с выходом на балкон.
- Business — юниты с выделенной интернет-линией, офисной мебелью и оргтехникой.
- Honeymoon — романтические номера для новобрачных.
- President — самые роскошные из доступных апартаментов, с двумя санузлами и несколькими комнатами.
По территориальному расположению
Если речь идет о крупном гостиничном комплексе — местонахождение также играет роль при определении итоговой стоимости брони. Для обозначения используются аббревиатура или стандартные термины:
Сокращение | Характеристика |
BGL, BG | Бунгало — отдельно стоящая постройка в 1-2 этажа. |
Cabana | Строения, находящиеся рядом с бассейном или пляжной линией (первая — прямой выход к морю, вторая — с дорогой, пролегающей через территорию |
Chale | Дополнительная пристройка к основной части, либо небольшой дом |
Cottage/Villa | Классический одноэтажный коттедж или вилла |
Executive Floor | Один из уровней многоэтажного здания, отличающийся расширенным диапазоном сервисных услуг |
HV (Holiday Village) | Отель клубного типа, в котором каждому гостю предоставляется собственный домик |
MB (Main Building) | Главный корпус гостиницы |
По виду из окна
Данный аспект также может повлиять на уровень предлагаемого номера. В большинстве случаев первая буква обозначает непосредственный выход, а вторая — слово View (обзор). Наиболее престижными считаются объекты, предоставляющие возможность наслаждаться морским или океаническим пейзажем, горным массивом, внутренним садом или местными достопримечательностями. Если же направление не уточняется — используют аббревиатуру ROH (Run of the House).
По вместимости
Количество персон, разрешенное для одновременного проживания — еще один критерий классификации. По типу размещения выделяют:
Сокращение | Описание юнита |
SGL | Одиночный |
DBL | Двухместный (одно большое или два односпальных места) |
TRPL | Трехместный (дополнительный диван) |
QDPL | Четырехместный |
APT | Апартаменты с несколькими жилыми помещениями, рассчитанные на 4-10 постояльцев |
По видам кроватей
Разные категории гостиничных комнат предполагают различные подходы к меблировке. Исходя из специфики конкретного юнита, в нем могут быть установлены:
French | Двуспальная, либо соединенные вместе обычные модели |
Queen/King Size | «Королевские» форматы, отличающиеся шириной до 180 и 220 см соответственно |
Примеры классификации
Помимо международных стандартов, важную роль в присвоении итоговой оценки играют внутренние правила отдельно взятой страны. Подходы, применяемые при определении уровня отеля, напрямую влияют на предлагаемую модель ценообразования и соотношение стоимости брони комнаты с реальным качеством сервиса. Для примера рассмотрим направления, пользующиеся особой популярностью.
Турция
Помимо обычных гостиниц, имеющих от одной до пяти звезд, многие турецкие курорты изобилуют так называемыми Holiday Village — комплексами клубного типа. По сути, это отдельная группа туристических поселков с просторной территорией и насыщенным зеленым ландшафтом, где гости заселяются в бунгало и небольшие коттеджи. Для обозначения применяются идентификаторы HV1 и HV2. В первом случае сервис отвечает уровню четырех- и пятизвездочных пансионатов, однако апартаменты не столь просторны и вместительны, во втором — можно ориентироваться на категорию трех звезд с поправкой на специфику. Относительно недавно появился еще один класс, определяемый буквой S (Special) — такие комплексы располагаются в исторических местах, компенсируя отсутствие бассейна и многочисленных ресторанов доступностью достопримечательностей.
Греция
На территории отдельных греческих городов и курортных зон по-прежнему применяется местная классификация гостиничных объектов, в рамках которой им присваиваются латинские буквы. Иерархия схожа с привычной туристам иерархией: высшим статусом считается «L» (De Luxe, 5 звезд), а все последующие идут по алфавиту в порядке убывания — от А (4*) до Е (1*).
Подведем итоги
Выбирая подходящую гостиницу для долгожданного отпуска или деловой поездки, важно внимательно изучить основные характеристики предлагаемых номеров. Размещение в отеле с высоким уровнем сервиса окажется еще более комфортным и приятным, если вид из окна будет радовать красотами местных пейзажей, а количество и размеры кроватей окажутся соответствующими пожеланиями гостей.
Вопрос-ответ
С какой целью классифицируют гостиничные комплексы?
Основная задача — предоставление потребителям актуальной, подробной и достоверной информации о предлагаемых услугах. Соответствие стандартам подразумевает выполнение ряда обязательных требований, касающихся площади комнат, меблировки, питания, сервиса и иных аспектов.
Какая категория является самой бюджетной?
Наиболее экономичными считаются хостелы, зачастую предоставляющие спальное место, а также доступ к общей кухне и санузлу. Стоит также упомянуть, что за рубежом не все владельцы небольших отелей получают сертификаты, тогда как в России прохождение классификации (но не проверки на «звездность») является обязательным условием.
Что лучше подходит для проживания с детьми?
Если ориентироваться на стандартные типы номеров в гостиницах — оптимальным вариантом можно считать Family room и Apartment, предлагающие достаточное количество свободного пространства и кроватей для всех членов семьи.
Автор - Андрей Михайлец, исполнительный директор УК «Независимый Гостиничный Альянс».
Читайте больше статей на странице эксперта Андрея Михайлеца
Поделиться: