Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Стали известны победители туристической премии «Путеводная звезда»
В Московском концертном зале «Зарядье» прошла церемония награждения победителей 26-й премии Правительства Москвы в области туризма и гостеприимства…
Экспертный взгляд
Оснащение фитнес-зон в отелях: тренды 2026 года
Эксперт: Владимир Власов, руководитель официального представительства Tunturi New Fitness в регионе ЕАЭС
Как ресторанная группа «Это по любви» превращает Йошкар-Олу в гастрономическую точку
Ресторанная группа «Это по любви» из Йошкар-Олы превратила регион в гастрономическую точку: от кафе 2018 до оборота 300 млн. рублей, открытия…
Как премии развивают индустрию гостеприимства
Эксперт: Алина Арутюнова, заместитель председателя Комитета по туризму города Москвы, председатель Конкурсной комиссии премии «Путеводная звезда 2025
За кулисами ресторана: роль сервисной службы в заведениях общепита
Деятельность бизнеса в самых разных отраслях зависит от функционирования информационных технологий (ИТ) и оборудования. В общепите ИТ играют не…
Не только красивое меню: как брендинг превращает ресторан в успешный бизнес и любимое место гостей
Сегодня ресторанный рынок определяется не только качеством кухни и сервиса. Гости приходят за атмосферой и впечатлениями, а потому именно построение…
Аналитика
От звонков к автоматизации: как цифровая трансформация меняет B2B-покупки в гостинично-ресторанном деле
Бизнес всегда стремился извлечь выгоду из всех новшеств, предлагаемых технологиями. Однако ничего не повлияло на «правила игры» так, как это сделала…
Граждане смогут покупать гостиничные номера, как квартиры? Комментарии экспертов
Граждане смогут покупать гостиничные номера, как квартиры? Комментарии экспертов В октябре Минэкономразвития и Минстрой разработали механизм покупки гостиничных номеров по аналогии с…
Анонсы мероприятий
17 декабря, 12.00: Итоговый вебинар Bnovo. Идем на Большую отельную планерку!
Встречаемся на Большой отельной планеркеот Bnovo, где эксперты и практики разберут финальные инсайты, тренды и решения 2025-2026!
