Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Horeca Estate – теперь и в видеоформате!
Коллеги!Издание о гостиничном и ресторанном бизнесе Horeca Estate открыло страницу с видеоинтервью, которые записывались с экспертами гостиничной и…
Экспертный взгляд
Почему рестораны не зарабатывают: личные наблюдения аудитора
С чем сталкиваются рестораторы на практике: 31 вопрос, который поможет навести порядок в управлении, команде и деньгах.
Как сэкономить и заработать на цифровизации закупок в HoReCa
Эксперт: Геннадий Куц, основатель и CEO ProOrder
Ошибки в проектировании и дизайне отелей
Одна из главных задач, которую мы ставим перед собой в каждом проекте, — «нанять интерьер для решения задач бизнеса по размещению клиентов и…
Как рестораторам и отельерам планировать день и предотвращать выгорание: 7 практических техник
Узнайте, как руководителям HoReCa эффективно распределять время между работой и отдыхом, сохранять энергию и предотвращать выгорание с помощью…
Эксперт: Федор Киреев, сооснователь сервиса для онлайн-управления продажами услуг отелей Хотбот.
Эксперт: Федор Киреев, сооснователь сервиса для онлайн-управления продажами услуг отелей Хотбот.
Аналитика
Ассоциация менеджеров: корпоративные музеи — драйверы промышленного туризма в России
Корпоративные музеи могут стать точкой притяжения для туристов в промышленных городах и тем самым влиять на развитие туротрасли. К такому мнению…
Проведение эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов
7 июня Президент РФ Владимир Путин подписал закон “О проведении эксперимента по предоставлению услуг гостевых домов”. Цель, как сказано в законе, – “создание механизма специального правового регулирования деятельности…
Анонсы мероприятий
12-15 августа: Выставка прибыльных франшиз “Франшиза Экспо”
Коллеги! Приглашаем на онлайн-выставку наиболее прибыльных на сегодняшний день франшиз. Какую франшизу лучше открыть в маленьком городе? Что лучше будет…