Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Получите скидку на одеяла, подушки и постельное белье 10% до 31 декабря!
Как снизить затраты на закупку? Отличное предложение от компании BeeTex: скидка 10% на одеяла, подушки и постельное белье до 31.12.2024! Все, что...
Экспертный взгляд
Как отель может увеличить свой доход с помощью элитной гостиничной косметики?
Эксперт:Анфиса Нефёдова, генеральный директор Asense (бренд премиальной уходовой косметики) Наш день обычно начинается и заканчивается в ванной комнате. Именно поэтому так важно...
Как привести в порядок прилегающую к гостинице территорию к зиме
Подготовка гостиницы к эксплуатации в зимний период включает не только приведение в порядок инженерных коммуникаций,. Пристальное внимание уделяют...
Зверя по шагам любого, угадать сумею я или как правильно выстроить обслуживание
По действиям сотрудников заведения очень легко определить, кто их обучал. Рыба работает от головы. Отсутствие правильного сервиса влияет на выручку, атмосферу и...
Мясо в ресторане: как выбрать надежного поставщика
Выбор поставщика мяса для ресторана — это важное решение, которое влияет на успех заведения. Качество мяса напрямую определяет вкус блюд, а значит и...
Россияне старше 45 лет полюбили общепит
За последние полгода россияне старше 45 лет стали чаще посещать заведения общественного питания, что является любопытным социальным и экономическим...
Эффективная работа с корпоративными клиентами в отделе продаж отеля: с чего начать и как достичь успеха
Успешная работа с корпоративными клиентами в гостиничном бизнесе требует индивидуального подхода и продуманной стратегии. В статье мы расскажем, как...
Аналитика
Повышение ставки Центробанка ставит под риск треть новых проектов отельеров
По данным экспертов, на рынке России сейчас 189 юридических лиц в сфере гостиничного бизнеса заключили соглашения с банками на льготное...
Автоматизация и комплектация отелей 2024-2025: новинки и перспективы
Гостиничный бизнес – глазами поставщиков. Как изменились запросы отельеров за этот год? Какие появились новинки на рынке? Какие товары, решения или...
Анонсы мероприятий
31 октября, 12.00 (МСК), вебинар: Как загородному ресторану при отеле реализовать доставку и увеличить доход?
На онлайн-встрече вместе с коллегами из Академии iiko by Open Service и ресторана «Фаворит» обсудим, как построить высокоэффективную доставку и room service в загородном...