Новости гостиничного и ресторанного бизнеса
Новости
Ознакомьтесь с программой выставки «ПИР-Отель»! Старт 27 октября
Выставка «ПИР-Отель» пройдет в рамках 28-й Международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР-Экспо» 27-30 октября.
Экспертный взгляд
За кулисами ресторана: роль сервисной службы в заведениях общепита
Деятельность бизнеса в самых разных отраслях зависит от функционирования информационных технологий (ИТ) и оборудования. В общепите ИТ играют не…
Не только красивое меню: как брендинг превращает ресторан в успешный бизнес и любимое место гостей
Сегодня ресторанный рынок определяется не только качеством кухни и сервиса. Гости приходят за атмосферой и впечатлениями, а потому именно построение…
Консолидация онлайн-тревела: новые риски и новые возможности для отельеров
Крупные платформы захватывают каналы продаж, перераспределяют сегменты и меняют баланс сил. Что должны учесть независимые гостиницы, чтобы не…
Игра брендов: что поможет сократить расходы на эксплуатацию зданий?
В медийном поле продолжается обсуждение возможного возврата западных компаний в Россию. Попробуем спрогнозировать, что что будет с рынком Facility…
Почему в загородных отелях всё идёт не по плану — и как с этим жить
Автор: Наталья Кастрова, основатель архитектурного бюро Сойка.Концепт
Аналитика
Навигатор ресторанной индустрии – 2026. Итоги выставки Resto Expo и доступ к бесплатным материалам
В начале октября завершилась осенняя выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo. В этот раз она прошла под кодовым названием “Навигатор…
Тренды гостиничной индустрии: полезные тезисы и доступ к бесплатным материалам с выставки Hospitality Online Expo
В конце сентября завершилась осенняя выставка для гостиничного бизнеса Hospitality Online Expo. В этот раз она прошла под кодовым названием…
Анонсы мероприятий
ПИР Отель: Кейс “От хаоса к ФОРСАЖу. Строим гибкую систему маркетинга и продаж отеля за 90 дней”
Как построить эффективную систему маркетинга и продаж всего за 90 дней? – Приглашаем посетить практикум от экспертов гостиничной индустрии в рамках…
